[台北信義區] CP值高厚切牛排自助湯品有誠意無肉不歡必訪初牛 ... | 初牛菜單2019
「初牛丼飯專賣店」是二個七年級生,在2015年創立的品牌,主打牛肉產品,對無肉不歡的人來說,這裡的肉品可以加點,絕對能吃到大大滿足,位在松山路附近這間松德店,雖然已經開了二年多,但是每到用餐時間,常常還會遇上滿滿的排隊人潮呢!!雖然厚切牛排丼是店內招牌料理,但是對於不吃牛的人來說,這裡也有鯖魚、雞腿、豬肋條等可以選擇,以炭火炙燒烹調的方式,保留住食物的原汁原味,香Q米飯淋上加入水果熬煮的獨門醬汁,還有豐富的季節配菜,自助式湯品也超有誠意,固定班底是味噌湯,假日有時會出現蘿蔔牛肉湯之類的好康,醬汁、...
「初牛丼飯專賣店」是二個七年級生,在2015年創立的品牌,主打牛肉產品,對無肉不歡的人來說,這裡的肉品可以加點,絕對能吃到大大滿足,位在松山路附近這間松德店,雖然已經開了二年多,但是每到用餐時間,常常還會遇上滿滿的排隊人潮呢!!
雖然厚切牛排丼是店內招牌料理,但是對於不吃牛的人來說,這裡也有鯖魚、雞腿、豬肋條等可以選擇,以炭火炙燒烹調的方式,保留住食物的原汁原味,香Q米飯淋上加入水果熬煮的獨門醬汁,還有豐富的季節配菜,自助式湯品也超有誠意,固定班底是味噌湯,假日有時會出現蘿蔔牛肉湯之類的好康,醬汁、白飯都可以免費續加,食量大的人也不用擔心吃不飽。
▲ 環境舒適,加上透明的開放式廚房,坐在吧檯區,就可以看見食材料理的過程。
主餐的肉類都以炭火炙燒烹調,不過店內排煙處理做得很完善,在用餐區幾乎聞不到油煙的味道。
▲ 初牛位在松德路上,靠近興雅國中,旁邊就是豪宅林立的住宅區。
▲ 冰櫃裡有汽水和啤酒,要付費的喔!!桌子下方有置物籃。
▲點完餐後就可以到自助區裝湯或開水,大部分是味噌湯,旁邊有蔥花可以自己加,
▲ 主餐有十多種選擇,另外也有小菜或優惠組合。
▲ 加入會員可以參加集點活動,當次消費會送一盤黃金泡菜。
▲ 店內招牌的厚切牛排丼,左邊是加肉版,右邊是正常版。
▲ 加肉版的厚切牛排丼。
份量十足,絕對是肉肉人最愛,軟嫩多汁的牛排,厚切吃起來口感更好,表面呈現焦糖色澤,切面粉紅誘人,大約五分不見血的熟度,上桌時店員會簡單介紹食用方式,如果不敢吃太生,也可以在點餐時請廚房做六分或七分。
不過吃了這麼多次,個人覺得五分熟度其實很剛好,擠上檸檬汁,又是另一種請爽的口感,還有三樣配菜和半顆溫泉蛋,鋪滿到幾乎快看不見白飯,吃起來覺得好健康啊XD
正常版加70元,肉量就可以升級囉!!
▲ 正常的厚切牛排丼。
以一般食量來說,這樣一...