麻豆美食 | 麻豆燒肉飯
台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單,店裡裝潢帶有日式風格,以提供丼飯為主,整體風味吃起來都還蠻不錯的,肉片經由湯汁煮後,再搭配店家特調醬汁,多了讓人涮嘴的好滋味批覆在肉之上,讓人一口肉片、搭上洋蔥、再來一大口飯,一整碗清個精光。麻豆丼飯豚軒外觀環境麻豆是五十咩很常探索美食的一個台南鄉鎮,之前蒐集彙整了「台南麻豆美食口袋名單[1]」,一一走訪不少間有興趣的店家,這天和朋友看完落羽松之後,在回程時順道走...
台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單,店裡裝潢帶有日式風格,以提供丼飯為主,整體風味吃起來都還蠻不錯的,肉片經由湯汁煮後,再搭配店家特調醬汁,多了讓人涮嘴的好滋味批覆在肉之上,讓人一口肉片、搭上洋蔥、再來一大口飯,一整碗清個精光。
麻豆丼飯豚軒外觀環境麻豆是五十咩很常探索美食的一個台南鄉鎮,之前蒐集彙整了「台南麻豆美食口袋名單[1]」,一一走訪不少間有興趣的店家,這天和朋友看完落羽松之後,在回程時順道走訪麻豆有興趣的一間丼飯「豚軒」,豚軒在自由路上,外表打造的帶有日式店家的氛圍。
推開大門進到店裡後,用不少木質的元素當作基礎裝潢,店裡大概有10多個座位提供給客人內用,到櫃檯跟店家說要內用後,拿菜單找位置入座點餐吧。
麻豆寵物友善餐廳-豚軒豚軒也是一間寵物友善餐廳呢!若是要帶寵物一起陪同用餐的話,請放到寵物籃中喔。
麻豆豚軒菜單資訊麻豆豚軒菜單如下所示,照片是2019年1月拍的,店裡【主餐】有「豬肉」還有「牛肉」為主的兩種丼飯,其中豬肉丼有三個選擇,分別是盛肉丼、特盛肉丼、炙燒豚丼;牛肉的話只有一個選擇,是牛丼。這天和朋友各點了一碗盛肉丼、炙燒燒豚丼,兩種主餐差異是醬汁有所不同,而盛肉丼有多一個溏心蛋,而炙燒豚丼則有搭配日本美乃滋,除了主餐之外,還有一些副餐可以加點,像是味噌湯、炸雞塊、可樂餅、花枝餅、金錢蝦餅、炸蝦以及溏心蛋。
麻豆市區外送豚軒有便當外送的服務,若是麻豆市區的話滿300就可以外送。
點完餐後有開水或是紅茶可以自行取用,店裡紅茶當時是溫的,喝起來不會太甜而且還蠻香的說。
這天豚軒的生意蠻好的說,櫃台裡一整個兵荒馬亂的感覺,最後餐點終於上桌囉。
麻豆美食豚軒餐點介紹這天點的分別是右下角的盛肉丼以及左上角的炙燒豚丼。
麻豆豚軒-盛肉丼盛肉丼將梅花肉片用湯汁煮了之後,和店家的醬汁拌過,接著鋪在淋上醬汁的白飯之上,中間搭配洋蔥,再撒上一些蔥花、溏心蛋、以及海苔,看起來一整個很誘人欸,五十咩有夾一片朋友點的盛肉丼,...