(沖繩美食)第一牧志公設市場吃早餐海鮮代客料理、沖繩風伴手 ... | 第一牧志公設市場營業時間
在國際通旁的第一牧志公設市場是來那霸必訪的傳統市場,這邊以沖繩海鮮、在地食材與各種伴手禮聞名,也有不少遊客來這邊吃早餐。我帶家人住WBFARTSTAY那霸飯店[1]離公設市場很近,訂住宿時就不買早餐,打算隔天步行到公設市場吃早餐。 走進唐吉軻德旁的「市場本通」,公設市場就在裡面。 我們一大早08:30就到市場裡,可能太早過來,大部分商店都還沒開。 一大早公設市場裡的店家大概只開了一半,一開始還很擔心吃不到早餐,還好後來遇到的海鮮攤介紹我們到2樓的代客料理食堂,我才解決一團...
在國際通旁的第一牧志公設市場是來那霸必訪的傳統市場,這邊以沖繩海鮮、在地食材與各種伴手禮聞名,也有不少遊客來這邊吃早餐。我帶家人住WBF ART STAY那霸飯店[1]離公設市場很近,訂住宿時就不買早餐,打算隔天步行到公設市場吃早餐。
走進唐吉軻德旁的「市場本通」,公設市場就在裡面。
我們一大早08:30就到市場裡,可能太早過來,大部分商店都還沒開。
一大早公設市場裡的店家大概只開了一半,一開始還很擔心吃不到早餐,還好後來遇到的海鮮攤介紹我們到2樓的代客料理食堂,我才解決一團人的早餐問題。
各種琉球風的漬物看起來好好吃的感覺。
漬物、肉品帶不回台灣,但各種調味料、乾貨倒是不錯的伴手禮,像是金桔風的醬料就很不錯。
受美軍影響,餐肉罐頭在沖繩很受歡迎,像市場裡很紅的飯糰店就用了不少餐肉。
雖然家人在東港華僑市場天天看魚攤、吃魚,但出國最愛逛的還是別人家的魚市場,老爸挑了龍蝦、大螃蟹、紅魚,再請店家推薦我們2樓可代客料理的餐廳。
部分攤位有懂中文的服務人員幫忙,也會建議烹調方式,但如果食材新鮮,其實越簡單的煮法越好。
代客料理收費方式與烹調方法建議。
2樓用餐區約有10間餐廳,1樓的海鮮攤有自己合作的餐廳,會有人引導你進店。
一大早八點多,大部分餐廳都還沒開,我們一團人是第一組客人阿~
當天我們吃的是這間「道頓堀」,店家菜單補充在文末。除了我們買的海鮮,也跟店家...