好吃包子推薦味中口包子饅頭店(草屯埔里) 老麵發酵手工製作巨 ... | 味中口包子精誠
很久不吃肉包的我,這回被草屯的味中口手工包子饅頭專賣店吸引到了。其實味中口包子饅頭在埔里也有分店,就在郵政總局附近,不過距離拉拉住的地方比較遠些,一直都沒嚐試過。這回受邀直擊草屯總店,才發現與它真是相見恨晚。趁熱吃整個爆漿的起司肉包香濃夠味;辣味鮮肉包香辣帶勁;竹筍鮮肉包的筍丁根本是巨無霸筍塊,又甜又脆超好吃;香菇鮮肉包選用一定等級的厚實大香菇,一整個香菇味兒不平凡的好吃!還有許多其他口味的包子與饅頭還沒嚐試到,下回再買來與大家分享。味中口包子饅頭店讓以往不愛吃肉包的我,對肉包的態度徹底改觀...
很久不吃肉包的我,這回被草屯的味中口手工包子饅頭專賣店吸引到了。其實味中口包子饅頭在埔里也有分店,就在郵政總局附近,不過距離拉拉住的地方比較遠些,一直都沒嚐試過。這回受邀直擊草屯總店,才發現與它真是相見恨晚。趁熱吃整個爆漿的起司肉包香濃夠味;辣味鮮肉包香辣帶勁;竹筍鮮肉包的筍丁根本是巨無霸筍塊,又甜又脆超好吃;香菇鮮肉包選用一定等級的厚實大香菇,一整個香菇味兒不平凡的好吃!還有許多其他口味的包子與饅頭還沒嚐試到,下回再買來與大家分享。味中口包子饅頭店讓以往不愛吃肉包的我,對肉包的態度徹底改觀,大力推薦。
味中口包子饅頭店(草屯/埔里) 老麵發酵 手工製作 巨無霸筍包 起司肉包 辣味鮮肉包都好吃味中口包子草屯店就位在草屯的中正路上,旁邊是個中油的加油站很好認。來加油順便買個包子饅頭路上當點心、或是回家當早餐,似乎是個很不賴的選擇。而味中口包子饅頭店超厲害的每天提供約20種的包子饅頭供顧客選擇,有包餡的肉包也有芝麻包與素菜包,還有許多口味的甜饅頭與蔥花捲。早餐不知道吃什麼沒關係,來顆包子+豆漿/紅茶/奶茶,吃得飽又不用花大錢。
一進門就看到滿滿剛出爐的包子與饅頭,而再往裡面走一些,工作人員的手都不曾停歇,不間斷的處理麵皮與包餡。看來味中口包子饅頭店頗受當地居民歡迎,每天需要出爐極大的量才有辦法供應需求。
師傅們的手勢超熟練,沒幾秒鐘就包好一顆漂亮的包子。而我被那厚實且個頭不小的香菇吸引而駐足。
詢問師傅後才知道,他們嚐試了許多家的香菇,最後在新社的菇農那裏找到這極佳品質的香菇。每朵香菇都有著厚實飽滿的好口感,且保留著香菇的香濃氣息與甜美滋味,和肉包最為搭配。我貪嘴的現場拿起一顆乾燥的香菇就往嘴裡送,果真好味道。
現場挑了六款我最有興趣的口味來試試,大家就來看看我的簡單心得分享吧~
圓圓滾滾而上面有幾顆芝麻顆粒的是可愛的芝麻包(20元),挺喜歡芝麻的我只要看到有芝麻口味都忍不住想點。
切面的芝麻內餡雖然看起來不算飽滿,但實際吃起來卻挺剛好。芝麻餡不過乾、不卡...