台中菜市場 | 當歸鄉第六市場
台中第六市場美食小吃推薦當歸鄉豬油拌飯,食尚玩家推薦美食。意外發現這家豬油拌飯,剛好這時段老闆有空閒聊了起來,原來當歸鄉在台北開業已有60多年歷史,其實去年就來到台中展店,開在台中博館一街裡默默開了一年,就連Nini常常到處鑽巷弄找美食的人都不知道有這家店,現在換來台中第六市場裡才開始有更多人注意到當歸鄉的好滋味。老闆說,原以為東西好吃就能吸引到人,但沒想到事實並非如此,或許熬個十年總會被發現,但人生哪有那麼多個十年能熬呢。Nini說,這時代做生意,除了東西好,也要會行銷,至少讓更多人知道店的存在,...
台中第六市場美食小吃推薦 當歸鄉 豬油拌飯,食尚玩家推薦美食。意外發現這家豬油拌飯,剛好這時段老闆有空閒聊了起來,原來當歸鄉在台北開業已有60多年歷史,其實去年就來到台中展店,開在台中博館一街裡默默開了一年,就連Nini常常到處鑽巷弄找美食的人都不知道有這家店,現在換來台中第六市場裡才開始有更多人注意到當歸鄉的好滋味。老闆說,原以為東西好吃就能吸引到人,但沒想到事實並非如此,或許熬個十年總會被發現,但人生哪有那麼多個十年能熬呢。Nini說,這時代做生意,除了東西好,也要會行銷,至少讓更多人知道店的存在,才有機會慕名而來呀!當歸鄉菜單Menu價位在文中
當歸鄉 豬油拌飯
地址:台中市健行路1049號
金典綠園道三樓
營業時間 : 11:00~20:00
週一公休
第六市場聚集了許多台灣美食小吃
就像百貨的美食街一樣
但是用餐的單價低很多
對比在戶外的傳統市場價格高一些
但多了冷氣與舒適的環境
我想接受度還是高許多的!!
當歸鄉菜單Menu價位
店家好像是以當歸系列為主打
不過這天我就只想吃豬油拌飯
牆上有著店家老攤照片
上面還有食尚玩家最近來的簽名
除了當歸系列的餐點
也有傳統的黑輪
不知道點甚麼,可選綜合串
跟夜市小吃一樣,熱湯可以自己裝
但是有指定哪一格才是用來喝的湯
不要舀錯了,滋味會不同喔!
餐具醬料自己來
點單付錢後明細放吧台
餐後整個托盤放上來好整理
蒜味豬油拌飯$30
綜合黑輪$70
點黑輪附免費清湯
黑輪上面淋的醬很特別
Nini覺得有點像烤鴨的甜麵醬
豆皮夾丸子很大一顆
其他則有綜合小丸子、杏鮑菇
蒜味...