落腳北車!台中犁記開旗艦店搶觀光客財 TVBS新聞網 | 犁記鳳梨酥台北車站
台中犁記餅店看中台北車站四鐵共構,在北車開了旗艦店,一開幕就吸引不少人來買伴手禮,不過另一家台北犁記,名稱雖然相同但兩家其實沒關聯,原來犁記早在1894年創立,後來堂兄弟分家,在台中、台北各自經營,台中犁記積極展店,而台北犁記全台只有一家,兩者的產品和口味也不太相同,各有愛好者。排隊客人、一個接一個等著買糕餅,台中犁記在台北車站展店,搶在過年前開幕果然吸引不少民眾上門,招牌綠豆椪吃起來口感綿密,另外還有加滷肉餡料,各有特色,還有鳳梨酥等糕餅;店家主打有百年歷史,這回在北車開旗艦店也瞄準觀光客,台...
台中犁記餅店看中台北車站四鐵共構,在北車開了旗艦店,一開幕就吸引不少人來買伴手禮,不過另一家台北犁記,名稱雖然相同但兩家其實沒關聯,原來犁記早在1894年創立,後來堂兄弟分家,在台中、台北各自經營,台中犁記積極展店,而台北犁記全台只有一家,兩者的產品和口味也不太相同,各有愛好者。
排隊客人、一個接一個等著買糕餅,台中犁記在台北車站展店,搶在過年前開幕果然吸引不少民眾上門,招牌綠豆椪吃起來口感綿密,另外還有加滷肉餡料,各有特色,還有鳳梨酥等糕餅;店家主打有百年歷史,這回在北車開旗艦店也瞄準觀光客,台中梨記總經理張仕旻表示,四鐵共構還是以台北車站為優先選擇,針對國內外國際的旅客。在台北市長安東路上這間餅店也叫犁記,但其實它跟中部梨記沒有太大的關聯,因為早在多年前都已經分家,同樣都叫犁記但2家其實各自獨立。原來犁記早在1894年創立,而民國50幾年堂兄弟分家,在台中和台北各自經營,台中犁記拓點百貨、商場,全台有8家門市,至於台北犁記只有一家,還特別在官網上提醒說全台唯一門市,提醒民眾別搞混了。
兩家賣的產品都是綠豆椪、月餅等糕點但口味各有特色,老字號餅店同樣的店名,但經營策略倒是不同,各自有愛好者也讓消費者自由選購。
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