【食記】中央市場糯米水餃,湯圓外皮搭上餛飩內餡,一次滿足,老 ... | 新竹中央市場
新竹市新竹市東區西門街2巷2號的中央糯米餃據說是七十年的老帶!隱身在迷宮內的中央市場內92號攤位 大哥在撥骨仔肉~原來這個這碗湯工這麼多!!旁邊的內餡是包餛飩~看起來就很有味道啊! 餛飩是現包的~餛飩皮是偏黃的那種!今天買了一碗骨仔肉湯(小).兩盒糯米餃.一盒餛飩一共250元 餛飩真的滿多顆的耶~這樣一盒應該70元!覺得滿便宜 糯米餃也是常溫的喔~應該也是才剛剛包好!一盒70元~店員有說如果沒吃完要包報紙,這樣可以冰一個月。 骨仔肉湯40元 他們家古仔後也太大塊了~湯看起來也是有點像大骨熬的啦~今天打算把湯加上蔬菜一起放進去...
新竹市新竹市東區西門街2巷2號的中央糯米餃據說是七十年的老帶!隱身在迷宮內的中央市場內92號攤位
大哥在撥骨仔肉~原來這個這碗湯工這麼多!!旁邊的內餡是包餛飩~看起來就很有味道啊!
餛飩是現包的~餛飩皮是偏黃的那種!今天買了一碗骨仔肉湯(小).兩盒糯米餃.一盒餛飩一共250元
餛飩真的滿多顆的耶~這樣一盒應該70元!覺得滿便宜
糯米餃也是常溫的喔~應該也是才剛剛包好!一盒70元~店員有說如果沒吃完要包報紙,這樣可以冰一個月。
骨仔肉湯40元
他們家古仔後也太大塊了~
湯看起來也是有點像大骨熬的啦~
今天打算把湯加上蔬菜一起放進去當午餐吃啦肉的分量大概是這樣~
先準水滾了下糯米水餃~
等糯米餃剛浮上來~就下餛飩
今天也下一點青菜~ 多吃點青菜~ 因為打算吃乾的~就辦一點辣油.醬油.油蔥酥 煮起來大概是這樣~ 外皮吃起來就很像湯圓啊! 內餡吃起來就是餛飩的內餡耶!以後冬至就選這家了 餛飩也很好吃~吃起來很安全不會雷喔!
現場內用的人很多~市場環境.....是滿舊髒髒的!如果很Care的人建議外帶喔~推薦給大家瞜~
地址:新竹市新竹市東區西門街2巷2號營業時間:周二~周日 06:00~14:00(約)