南投縣鹿谷鄉美食推薦台雞店甕仔雞(鹿谷山下店 ... | 台雞店甕仔雞鹿谷山下店
這次安排去南投進行的兩天一夜小旅行行程很簡單,只單純跑幾個景點,跑點之前先來填飽肚子當車子一進入到南投山區產業道路兩側甕仔雞商家林立每家招牌與店名看了眼花撩亂,最後我們選了店名很有趣的台雞店來用餐一隻甕仔雞要550元真的是蠻嚇人的菜單有兩面,有單點與套餐組合翻面就是單點菜色仔細瞧瞧後發現,如果點一隻甕仔雞+一道菜怎麼好像單點有點不划算最後我們選擇B套餐 甕仔雞、雪花肉炒脆瓜、酸筍炒空心菜、筍(片)湯,另外付三碗白飯店沒有什麼裝潢,復古的巨型海報,配上木製桌椅還蠻搭的除了木桌也有圓桌,更適合大家庭用...
這次安排去南投進行的兩天一夜小旅行
行程很簡單,只單純跑幾個景點,跑點之前先來填飽肚子
當車子一進入到南投山區產業道路兩側甕仔雞商家林立
每家招牌與店名看了眼花撩亂,最後我們選了店名很有趣的台雞店來用餐
一隻甕仔雞要550元真的是蠻嚇人的
菜單有兩面,有單點與套餐組合
翻面就是單點菜色
仔細瞧瞧後發現,如果點一隻甕仔雞+一道菜怎麼好像單點有點不划算
最後我們選擇B套餐
甕仔雞、雪花肉炒脆瓜、酸筍炒空心菜、筍(片)湯,另外付三碗白飯
店沒有什麼裝潢,復古的巨型海報,配上木製桌椅還蠻搭的
除了木桌也有圓桌,更適合大家庭用餐
上菜囉!
筍(片)湯、酸筍炒空心菜
本來就對筍湯沒有抱太大希望,送來果然跟我想像的自助餐提供的湯品是同款
小時候很愛撈這種筍片,都會被大人教訓說這種筍片太冷不要吃
長大了也好久沒吃到這種口味,這次還算有點意外品嚐到童年的回憶呢
酸筍炒空心菜,酸味蒜是淡而清香,空心菜炒得剛剛好,調味也很好吃
雪花肉炒脆瓜
雪花肉算是我腦補過度的菜色,我一直想著雪花肉應該是薄片型的肉片,沒想到是五花肉切絲
不過這道菜的脆瓜,應該就是吸收太陽公公精華的菜脯,香氣十足呢
還有醬汁口感真得很像我阿嬤煮的菜,好懷念
怎麼辦都是古早味,果然套餐附上三碗白飯是對的
通通吃光光、醬汁也要淋在白飯上才過癮
主角上場
甕仔雞
感覺有點小隻,不過以我們兩大一小食量算是超載了
以這隻雞的大小,若是3-4個人可以吃得很爽;5-6人吃應該會是剛好、吮指回味~
外皮烘烤酥脆,提供的胡椒鹽是粗的黑胡椒鹽,還蠻對味
另外也有附上雞油,可以沾雞肉食用,也可以自製雞油飯,淋在白飯上加上剛剛的雪花肉炒脆瓜醬汁,So Good!
快快派王子來幫我們搞定甕仔雞~
...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
台雞店甕仔雞鹿谷山下店@ 南投縣在地導覽協會
台雞店甕仔雞鹿谷山下店台雞店甕仔雞鹿谷山下店位於南投縣鹿谷鄉中正路二段600號,提供了快炒、炸類、湯、青菜和飯類的選項,另有經濟合菜三菜一湯和五菜一湯 ...
鹿谷台雞店@ SUPERCHEF :: 痞客邦
台雞店甕仔雞地址:鹿谷店南投縣鹿谷鄉中正路三段600號電話:04 9275 4608 營業時間:10:00 - 20:30 來參加精英會議,溪頭2天1夜,有爬山有會議有假期.