紅豆湯 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
步驟將紅豆洗淨,放入冷水中,以瓦撕爐大火煮滾。若有飲水機熱水就直接用熱水(又可省煮水的時間約5分鐘)。水滾後再煮5分鐘,關火,蓋鍋蓋悶約40分鐘。悶好後重新開火,再煮約5-10分鐘(紅豆的乾燥度不同,會略影響煮的時間),試自己喜歡的軟度後加糖及鹽煮滾溶解即可。小撇步1.紅豆也可試先泡熱水約30-60分鐘,這樣可在悶後再煮時,節省約5-8分鐘的時間。2.加少許的鹽,目的是:有提升甜度的效果。
步驟將紅豆洗淨,放入冷水中,以瓦撕爐大火煮滾。 若有飲水機熱水就直接用熱水(又可省煮水的時間約5分鐘)。
水滾後再煮5分鐘,關火,蓋鍋蓋悶約40分鐘。
悶好後重新開火,再煮約5-10分鐘(紅豆的乾燥度不同,會略影響煮的時間),試自己喜歡的軟度後加糖及鹽煮滾溶解即可。
小撇步1.紅豆也可試先泡熱水約30-60分鐘,這樣可在悶後再煮時,節省約5-8分鐘的時間。 2.加少許的鹽,目的是:有提升甜度的效果。
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紅豆湯 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
趕快將這個撇步學起來,既快又省瓦斯,不用等老半天還吃不到紅豆湯。 【關鍵字】:紅豆湯、瓦斯爐、瓦斯爐煮、紅豆、煮、快速、泡、湯煮. Read More
紅豆薏仁湯做法& 薏仁其他食譜 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
泡:水要蓋過薏仁紅豆約兩公分高,將紅豆泡上5-6小時或隔夜(八至十小時 ... 煮:放置瓦斯爐上,先以大火將水煮沸,再以小火悶煮40分鐘至50分鐘, ... Read More
紅豆薏仁湯怎麼煮...... | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
紅豆薏仁湯怎麼煮呢???? 請告訴我,用瓦斯爐煮的法..... ps我不加糖. Read More
紅豆湯用哪種鍋子煮最好吃?4 種口感一次學會! | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
頑固的紅豆總是不容易煮熟,明明己經放進電鍋裡煮了一陣子,拿出來時卻 ... 煮紅豆湯的小秘訣 ... 待湯鍋在瓦斯爐上煮沸後,轉小火持續煮50分鐘。 Read More
使用大同電鍋+瓦斯爐煮紅豆薏仁湯@ Doris Tu 杜玉貞:: 痞客邦 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
我是個對吃很不講究也不挑剔的人,當然,對煮東西更不感興趣也不擅長。唯獨對簡單好料理的東西(例如煮紅豆、稀飯、泡麵、康寶濃湯…等), ... Read More
如何煮出好吃的紅豆 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
紅豆湯如何煮才好吃如何煮出好吃的紅豆突然很想吃紅豆薏仁又想自己煮不知道有沒有人可以提供意見就是用電鍋或瓦斯爐紅豆薏仁分開煮成乾的放冰箱想吃時拿 ... Read More
綠豆薏仁湯,要怎麼用瓦斯爐煮? | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
網路上找到的食譜都是電鍋版,其實用瓦斯爐煮比想像中的簡單容易, ... 成了綠豆泥,湯變得很濁,我們家曾經用虎牌電鍋的"煮粥模式" 煮過紅豆湯、 ... Read More
紅豆芋圓湯》(瓦斯爐做法 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
紅豆薏仁湯做法& 薏仁其他食譜 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2022年4月2日 — 煮:放置瓦斯爐上,先以大火將水煮沸,再以小火悶煮40分鐘至50分鐘,紅豆薏仁湯便宣告完成! 或其他湯品:蓮子薏仁雞湯冬瓜薏仁排骨湯 海帶薏仁排骨湯 ... Read More
紅豆湯(瓦斯爐版),快速煮法,超好喝。 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2023年1月7日 — 若您想用瓦斯爐煮紅豆湯,. 那您就好好細讀這篇作法吧! <紅豆湯>材料:約8人份. 1.紅豆一杯(量米杯,250g). 2.過濾水14杯(量米杯,2520c.c.). Read More
如何煮出好吃的紅豆 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
作法:1.先將紅豆洗淨泡水6小時(夏天4至5小時)2.再將紅豆與適量的水一起煮開後再轉小火續煮半小時關火3.此時千萬不要開鍋蓋去燜二小時至三小時後再打開鍋蓋加入適量的 ... Read More
無用人妻料理- | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2022年11月27日 — 《做法》薏仁、紅豆洗淨泡水至少兩個小時,用煮飯的鍋子盛裝,鍋內裝5~6杯(量米杯)水,放入大同電鍋蒸,外鍋需加2.5杯水,電鍋跳起來之後再悶兩個小時以上 ... Read More
綠豆薏仁湯,要怎麼用瓦斯爐煮? | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2018年5月23日 — 不過我的經驗是綠豆不太適合用壓力鍋煮,煮沒幾下綠豆都皮開肉破成了綠豆泥,湯變得很濁,我們家曾經用虎牌電鍋的煮粥模式 煮過紅豆湯、綠豆湯還有蜜 ... Read More
好吃的紅豆薏仁湯 | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2022年6月9日 — 泡後瀝出加入很多水,水量至少要紅豆和薏仁體積的十倍以上(除非你不想喝湯,只想要吃紅豆薏仁飯)放上瓦斯爐上煮滾. 滾個五到十分,快要滾出鍋外時便熄火, ... Read More
紅豆湯用哪種鍋子煮最好吃?4 種口感一次學會! | 紅豆薏仁湯瓦斯爐
2022年2月14日 — 【湯鍋】煮紅豆湯. 紅豆需先泡水5小時~1整晚,隔天將紅豆倒入湯鍋內。 待湯鍋在瓦斯爐上煮沸後,轉小火持續煮50分鐘。 起鍋前,倒入砂糖即可。 Read More
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