高雄鳳山 【ラーメン麵柒八】一周只營業三天的詭異深夜拉麵餐車 ... | 鳳山神之麵
說好要減肥的,為什麼又吃宵夜勒><!一切都是「ラーメン麵柒八[1]」的陰謀,害我又破戒啦!沒事開在鳳山區中山路上,夜晚走過路過很難給他錯過,因為看到一堆人在吃不會被吸引過去才怪,難怪身材再也回不去~「ラーメン麵柒八[2]」六月初才剛開幕,而且詭異的只開三天,周五至周日才有營業,更離奇的是營業時間居然從晚上21:09到凌晨00:34,哇勒!沒看錯吧!我的大眼睛。現在就跟著我的攝影眼Letsgo~ 原文網址:http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404021333[3]晚上九點半經過,充滿日式風的深夜拉麵餐車已經有好多人在...
說好要減肥的,為什麼又吃宵夜勒><!一切都是「ラーメン麵柒八[1]」的陰謀,害我又破戒啦!
沒事開在鳳山區中山路上,夜晚走過路過很難給他錯過,因為看到一堆人在吃不會被吸引過去才怪,難怪身材再也回不去~
「ラーメン麵柒八[2]」六月初才剛開幕,而且詭異的只開三天,周五至周日才有營業,更離奇的是營業時間居然從晚上21:09 到凌晨00:34,哇勒!沒看錯吧!我的大眼睛。現在就跟著我的攝影眼Lets go~
原文網址:
http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404021333[3]
晚上九點半經過,充滿日式風的深夜拉麵餐車已經有好多人在吃,商家騎樓、餐車前都有擺設座位,剛好最愛餐車前的位置沒人坐,害怕被別人搶一個move立馬坐上XD。
小小攤位充滿創意與幽默感,不惜以謙虛的口吻自稱老闆很笨,為的就是麻煩客人填寫菜單。
加上剛創業人力不足,拉麵的烹煮與食材的準備,幾乎是老闆親力親為,所以為了堅持好品質,目前拉麵暫無外帶。
坐在餐車前吃的時候,剛好遇到一位阿伯看我們吃的津津有味也想買回家吃,聽老闆說可能要等幾個月後如果有上手的話才會考慮賣外帶的部分。
菜單、餐具、紙巾、調味料、檸檬水皆為自取,最愛吃路邊攤這種隨性自由的fu。
目前總共賣東京醬油、博多豚骨、高雄麻醬(乾叉燒)、起司豚骨、黃金松露醬油這五款拉麵,價位在$100~$200之間,其中黃金松露醬油還是限量的耶!看到限量立馬點一碗,哈!
小菜的部分有胡麻蔬菜、涼拌雲耳、柴魚豆干、黃金泡菜、和風黃瓜,分別是$20和$30的價格,其他就是加點的部分。
湯頭有分清爽減鹽和濃厚正宗兩種,可以滿足不同喜好,另可選擇加或不加風味油跟蔥花~
說實在的,每次去日本吃完拉麵都覺得鹹的要死要一直狂灌白開水喝,感覺吃很飽其實是喝太多白開水的原故XD,相較之下還是喜歡台灣的拉麵口味,不會太鹹又有好喝的湯頭可以喝,所以我們當然是選了清爽減鹽。
六盤小菜中,Keavy和夥伴最愛黃金泡菜和梅釀蕃茄了,黃金泡菜微酸微辣助開胃,梅釀蕃茄不在菜單裡,這是老闆招待的,想吃不一定吃的到捏...