按圖享用美食:前#阿霞飯店總鋪阿潔師新搬遷的知味餐廳找到了 ... | 阿潔師
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傳說中的四道府城阿舍菜再現江湖! – 兩個太陽的台灣 | 阿潔師
阿潔師原本是台南著名傳統佳餚「阿霞飯店」的總舖師,後來另起爐灶自行創業,開了一家只有四張桌子的餐廳,限定饕家才訂得到席位,專門應付 ... Read More
Yufu | 阿潔師
傳說中的台南阿舍菜日漸失傳,從前「阿霞飯店」的主廚出來自立門戶,於是一群台南老饕席開三桌要考驗阿潔師的手藝,沒想到他第一道就出差錯 ... Read More
『台南。知味料理館』~好幾個月前預訂/私房料理/功夫菜 ... | 阿潔師
知味被喻為台南四大名菜,老闆阿潔師是阿霞飯店的前主廚,一天只接三桌,而且還不翻桌,難怪這麼難訂,朋友極力推薦知味的料理,大家禁不住 ... Read More
2018.03.12 台南知味料理館 | 阿潔師
阿潔師的菜,每回享用,總會因那甘柔蘊藉裡自有細工講究在其中的手藝而折服。許多菜式雖各處都不少見,但這兒卻明顯更溫潤更從容淳雅;特別 ... Read More
『台南。知味料理館』~好幾個月前預訂/私房料理 ... | 阿潔師
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阿潔師彙整 | 阿潔師
今年公司的員工旅遊,除了三地門的AKAME,最讓人期待的就是台南的知味台菜了,為了這餐,真的刻意不敢多吃小吃,畢竟即將前往台南四大台菜 ... Read More
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