【美食】台北大同野台築地日式丼飯大稻埕美味藏不住2018105 ... | 大稻埕日式餐廳
台北市大稻埕迪化街歷史風貌建築物保存重建計劃,讓迪化街老屋新裝越來越有特色,從百年老屋中看到歷史的痕跡,從新商家的進駐看見未來的商機,很喜歡穿梭在迪化街細細品味這的世代交替,可惜政府規劃的太晚,有些大樓已蓋新房,缺少了連貫的古宅新装特色。位於永樂市場附近的「野台築地」隱身在巷弄內,若單純逛迪化街很難發現它,小小的店面,卻隱藏著日式美味佳餚,非常推薦饕客來這覓食,與位於永樂市場內著名的「漁匠甘霖」相比,餐點種類更多,用餐環境也更加舒適,價位也沒差太多。[1]野台築地店面小小的,只能容納吧檯座位及...
台北市大稻埕迪化街歷史風貌建築物保存重建計劃,讓迪化街老屋新裝越來越有特色,從百年老屋中看到歷史的痕跡,從新商家的進駐看見未來的商機,很喜歡穿梭在迪化街細細品味這的世代交替,可惜政府規劃的太晚,有些大樓已蓋新房,缺少了連貫的古宅新装特色。位於永樂市場附近的「野台築地」隱身在巷弄內,若單純逛迪化街很難發現它,小小的店面,卻隱藏著日式美味佳餚,非常推薦饕客來這覓食,與位於永樂市場內著名的「漁匠甘霖」相比,餐點種類更多,用餐環境也更加舒適,價位也沒差太多。[1]
野台築地店面小小的,
只能容納吧檯座位及旁邊兩個對坐座位,
所以想吃得請早啊!不然容易客滿要候位~
綜合生魚片刺身,
很特別有些魚種有烤過~
新鮮度必然。
醋物我們都蠻有興趣,
因為清爽又健康~
這次先點了花枝醋~
我們這次都點了熟食丼飯當主食,
想說生魚片單點即可!
和風牛小排丼飯及炸鮮魚丼飯,
牛肉烤的五分熟雖然看起來有點生,
但吃起來不會有噁心的感覺,
熟嫩度剛好,不愧是專業的主廚,
我也常常買超市的牛肉片回去料理,
但常都很難拿捏搞得肉太老太硬;
看起來像炸豬排的魚肉片,也不錯~
味增湯是點丼飯附贈,
若是單點一晚也要20元喔!
店內還有許多料理可供選擇,
下次到迪化街逛街,還是會來這覓食,
因為迪化街的著名餐廳,
在網站上搜尋一輪,
實在覺得都不合我胃口,且價位都不低~
後記:隱身在小巷的日式丼飯,
主廚料理還不賴,座位少了點,
所以也沒辦法久留,
更不適合人多來這用餐,
因為沒有四個人的合桌,
有點可惜,真不知主廚套餐是啥?
有機會來嚐...