呷飽祙【新北板橋・Halla】工業風的義式餐廳 | halla義式餐廳
本來要去的餐廳沒開,索性在巷弄間穿梭找尋其它餐廳Halla雖然有走過路過容易錯過的黑色招牌門口卻停滿用餐的機車,還有不少人進進出出,就決定進去啦!Halla是瑞典文你好的意思,由三姊妹一起經營有人愛做甜點,有人擅長料理,累積心得後,以分享自家料理的概念開店裝潢是復古工業風,刻意裸露的天花板管線和紅磚牆壁,搭配花藝擺設用餐氛圍舒適,單人或多人用餐的座位皆有店內食材不少由義大利、泰國進口因為我們沒有訂位,所以剩下吧檯的位置旁邊就是結帳區,可以知道已經培養不少常客提供義式料理、下午茶、輕食,也可以搭配A、B餐...
本來要去的餐廳沒開,索性在巷弄間穿梭找尋其它餐廳
Halla雖然有走過路過容易錯過的黑色招牌
門口卻停滿用餐的機車,還有不少人進進出出,就決定進去啦!
Halla是瑞典文你好的意思,由三姊妹一起經營
有人愛做甜點,有人擅長料理,累積心得後,以分享自家料理的概念開店
裝潢是復古工業風,刻意裸露的天花板管線和紅磚牆壁,搭配花藝擺設
用餐氛圍舒適,單人或多人用餐的座位皆有
店內食材不少由義大利、泰國進口
因為我們沒有訂位,所以剩下吧檯的位置
旁邊就是結帳區,可以知道已經培養不少常客
提供義式料理、下午茶、輕食,也可以搭配A、B餐
升級B餐(129元)沙拉份量不少,酸酸甜甜的香橙優格醬替蔬菜水果加分不少
馬鈴薯湯上面還有一塊麵包,吸飽濃湯的麵包滋味滿點
不論是輕食還是套餐都有附紅茶,可換飲料折抵30元
甜度適中,不會有太重的茶澀感,清爽回甘
歐式麵包不會太硬難嚼,麵粉香氣很足
辣味蕃茄野菇義大利麵佐放心雞肉(220元)
辣度是連不太能吃辣的我都能接受的
每一條麵條都有均勻的沾附醬汁,蕃茄的果酸讓麵條更涮嘴
雞肉不柴,大小適合一口一塊,分量多到我可以忽略討厭的野菇
法式吐司佐焦糖蘋果(220元)
法式吐司綿密鬆軟,因為已經調味過,單吃就很好吃了
藍莓、草莓和焦糖蘋果提高整體的豐富度
套餐甜點選擇鳳梨奶酪
上層有口感酸酸甜甜的鳳梨雪酪,下層有加了餅乾的奶酪
...