[食記] 台南茂雄蝦仁肉圓@ 柔藍食單:: 痞客邦 | 茂雄蝦仁肉圓
耳聞台南的蝦仁肉圓很有名,所以同行的新朋友帶我們來這家茂雄蝦仁肉圓。蝦仁肉圓/3顆$50蝦仁肉圓是清蒸的,每顆都小小一顆,嘴巴大一點的人可以一口吃下,外皮清爽微黏,有點QQ的口感,內餡其實並不多,只有兩顆小蝦仁和一點肉餡,醬料頗為特別,甜甜的醬油味,加上蒜泥會更香。算是不錯的小吃啦,比起油炸的肉圓清爽多了,內餡也比較清爽,算是口味比較清淡的肉圓。茂雄蝦仁肉圓地址:台南市保安路46號電話:06-2283458檢視較大的地圖[1]References檢視較大的地圖(maps.google.com)
耳聞台南的蝦仁肉圓很有名,所以同行的新朋友帶我們來這家茂雄蝦仁肉圓。
蝦仁肉圓/3顆$50
蝦仁肉圓是清蒸的,每顆都小小一顆,嘴巴大一點的人可以一口吃下,外皮清爽微黏,有點QQ的口感,內餡其實並不多,只有兩顆小蝦仁和一點肉餡,醬料頗為特別,甜甜的醬油味,加上蒜泥會更香。算是不錯的小吃啦,比起油炸的肉圓清爽多了,內餡也比較清爽,算是口味比較清淡的肉圓。
茂雄蝦仁肉圓地址:台南市保安路46號電話:06-2283458檢視較大的地圖[1]
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台南小吃茂雄蝦仁肉圓@ 烏秋的天空:: 痞客邦
趁著等石頭鄉玉米的空檔穿過海安路就來到熱鬧非凡老店林立的保安宮美食圈了四十分鐘的小空檔在這仍有選不完的輕食小吃首先就直奔茂雄蝦仁 ...
【台南】茂雄(原沙卡里巴)蝦仁肉圓@ 茉莉小姐說說話:: 痞客邦
是的,又來台南了...... 其實也已經三個月沒來台南了,當初雖然信誓旦旦說每個月都要來台南一次,但是總有其他事改變了計畫,而這回也是沒事前計畫卻臨時來的, ...
茂雄蝦仁肉圓.沙卡里巴傳統之味
【茂雄蝦仁肉圓】兩大招牌芋粿&蝦仁肉圓依舊給力,雖然不如一旁幾間人氣店家好像從一開門就永遠處在人龍爆棚狀態,低調地在街角一隅的它 ...
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茂雄蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
台南中西區的保安路美食超多元,熱血也很常常在這裡覓食,其中一間茂雄蝦仁肉圓就是我的最愛,記得在第一次吃時還沒開始寫部落格,當時吃到 ... Read More
茂雄蝦仁肉圓- 台南市 | 茂雄蝦仁肉圓
吃茂雄蝦仁肉圓超過10年,只有超熟的人我才會推薦,因為老闆的服務態度真的很 ... 先說肉圓,肉圓裡的火燒蝦本來就是小,你去問老台南,跟他嫌說那個蝦仁好小, ... Read More
台南中西區茂雄蝦仁肉圓@ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦 | 茂雄蝦仁肉圓
中午來到保安路這邊閒晃,只有零星幾個店面有在營業,還是晚上的保安路比較熱鬧,但無奈五臟廟已經在抗議了,所以就來這間蝦仁肉圓嚐試看看。 Read More
【台南。中西】《茂雄蝦仁肉圓》芋粿也很好吃喔! | 茂雄蝦仁肉圓
上次在台南「永樂市場」吃過一次蝦仁肉圓,就發現台南蝦仁肉圓好像很多家這次經過朋友推薦,特別來吃這間茂雄蝦仁肉圓 不太懂「沙卡里巴」的意思,上網爬文後, ... Read More
[食記 | 茂雄蝦仁肉圓
台南蝦仁肉圓始祖,濃郁蝦氣逼人。 關於肉圓這項國民美食,在台灣各地都有著名的店家,而且也打響了當地的名號,比如著名的彰化肉圓、新竹肉 ... Read More
[食記] 台南茂雄蝦仁肉圓@ 柔藍食單:: 痞客邦 | 茂雄蝦仁肉圓
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一試成主顧的好味道:茂雄蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
2017年4月24日 — 台南中西區的保安路美食超多元,熱血也很常常在這裡覓食,其中一間茂雄蝦仁肉圓就是我的最愛,記得在第一次吃時還沒開始寫部落格,當時吃到的時候整個 ... Read More
小祿ㄟ小食記 台南國華街 茂雄蝦仁肉圓 在地老店好滋味 | 茂雄蝦仁肉圓
2021年2月1日 — 軟軟QQ的火燒蝦肉圓,吃進口裡好鮮美! 台南國華街有好多各有特色好吃的肉圓,「茂雄蝦仁肉圓」鮮甜的火燒蝦肉圓也十分有名氣。 位在保安路上, ... Read More
【台南】茂雄(原沙卡里巴)蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
2022年4月5日 — 茂雄蝦仁肉圓前幾年就在電視上看過介紹,一直想來吃吃看,去年十一月還有來他對面吃阿村牛肉湯,這回總算一嚐宿願囉! 圖:以傳統木竹蒸籠,大火爭熟,肉 ... Read More
【台南中西區】茂雄蝦仁肉圓台南保安路小吃淋上充滿蝦味的 ... | 茂雄蝦仁肉圓
第一次吃到蝦仁肉圓吃完阿明豬心冬粉與阿卿杏仁茶後回頭路上我們順路買了茂雄蝦仁肉圓這樣一頓晚餐才有飽足感啦(笑第一次吃蝦仁肉圓就獻給台南說實話我還真沒聽過蝦仁 ... Read More
台南府城小吃第七發 | 茂雄蝦仁肉圓
2022年6月23日 — 台南小吃系列又來囉,這次介紹的依舊是保安路上的名氣小吃—茂雄蝦仁肉圓。 餐點很簡單,只有三樣可以點,肉圓都是每天手工現包現蒸的。 Read More
台南美食:茂雄蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
今天再度前進台南保安路,跟著人氣來吃看看這間「茂雄蝦仁肉圓」,得知本店開業至今70多年,是台南蝦仁肉圓最古早的創始老店,老舊裝潢的小店面,內用只擺上三張桌子, ... Read More
台南小吃茂雄蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
2022年3月1日 — 趁著等石頭鄉玉米的空檔穿過海安路就來到熱鬧非凡老店林立的保安宮美食圈了四十分鐘的小空檔在這仍有選不完的輕食小吃首先就直奔茂雄蝦仁肉圓去嘍台南 ... Read More
茂雄蝦仁肉圓 | 茂雄蝦仁肉圓
茂雄蝦仁肉圓|感想. 以我觀光客的角度來看,這家是日據時代傳承下來的老店,也的確是承襲傳統美味 ... Read More
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