慶修院馬告香腸. | 慶修院馬告香腸
按讚加入粉絲團TG訂閱1,847[1]這次到花蓮遊玩差點錯過這家慶修院馬告香腸,本來我們參觀完慶修院[2]就要走人,但是聽到其他的遊客在說旁邊的馬告香腸很好吃,我們馬上衝去吃,結果攤位前面已經很多遊客在等。攤販就位於慶修院[3]的左邊,也僅此一家,很好找。第一天第二天第三天慶修院.花蓮景點(古色古香的日本純正神社,三級古蹟)[4]攤位的後方就有鐵皮屋頂,可以稍微躲太陽,要不然都被曬翻,在等待的期間,也可以點一瓶洛神花來喝,非常的清涼解渴。 桌上還有提供一些當地的特產,讓大家購買。最慷慨的就是桌上桶子內的芭蕉...
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[1]這次到花蓮遊玩差點錯過這家慶修院馬告香腸,本來我們參觀完慶修院[2]就要走人,但是聽到其他的遊客在說旁邊的馬告香腸很好吃,我們馬上衝去吃,結果攤位前面已經很多遊客在等。攤販就位於慶修院[3]的左邊,也僅此一家,很好找。
第一天
第二天
第三天
慶修院.花蓮景點(古色古香的日本純正神社,三級古蹟)[4]攤位的後方就有鐵皮屋頂,可以稍微躲太陽,要不然都被曬翻,在等待的期間,也可以點一瓶洛神花來喝,非常的清涼解渴。 桌上還有提供一些當地的特產,讓大家購買。最慷慨的就是桌上桶子內的芭蕉隨你吃喔!馬告顆粒買回去只要添加在蔬菜裡,或是滷肉都很好吃喔!(山胡椒又稱馬告,帶有胡椒跟薑的味道)這裡除了馬告香腸之外還有販售柚子茶,桑甚汁以及當天只有看到的洛神花茶。 大家都太熱了,都跑到裡面來避暑,花蓮太陽真的很大。洛神花茶酸酸的,老闆沒有添加很多糖,所以味道是偏酸的口感。不過在這夏天喝,很清涼。香噴噴的香腸,在烤爐上噗滋噗滋的的散發著香氣,從香腸的表面上可以看到一顆顆黑黑的馬告顆粒。 馬告山胡椒香腸,NT.40元等了很久的馬告香腸終於烤好了,看看那肉汁垂涎欲滴。一口咬下,差點燙到,因為整個香腸的肉汁都噴出來,而且還可以吃到整顆的馬告。香腸的外皮已經烤的很脆,把豬肉的肉汁都鎖在腸皮裡面,所以一咬開就噴出來,吃起來帶有些微的甜味,還有豬肉的肉香,混著山胡椒一起入口,非常美味。(當下還跟老闆宅配了2斤回家,不過運費要自付喔!)原來美食節目食尚玩家的天王浩子&阿翔,在前陣子已經拜訪過,難怪大家都知道,可見我功課作的不夠足,一心只想要來慶修院[5]參觀,下次一併連周遭美食也要搜索。 越來越多人前來排隊,幸好我們先到了,要不然可能要等更久。因為老闆都是用生的香腸去烤,所以時間要等比較久。
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