台中---春山日本料理 | 春山日本料理
![台中---春山日本料理](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
此行最大重點是來春山吃酒家菜~妙就妙在常客曾董公司就在隔壁、連尾牙都在此舉行但卻不知道春山有正港台灣菜。我也是看到朋友寫的才躍躍欲試!早早告訴Ken請他打理,他馬上找了大咖常客曾董一起前往。進門的擺設聽說最貴的裝飾就是這個玉石室外吸菸區我們坐小包廂包廂外的景色,特地選了一個邊間兩面開窗的包廂給我們。七小福小菜招待,光吃完這七樣小菜就飽了吧!粉乾好綿密、香腸也煎到表皮微焦。果然是熟客才有的招待,看來應該有捐了一根柱子吧!煎牛排石斑魚肚干貝,旁邊是海膽。鮑魚這就是石斑紫蘇魚塊,台菜終於出現啦!魚本...
![台中---春山日本料理](http://pix1.agoda.net/hotelimages/234/234473/234473_14062415370020002924.jpg?s=800x)
此行最大重點是來春山吃酒家菜~妙就妙在常客曾董公司就在隔壁、連尾牙都在此舉行但卻不知道春山有正港台灣菜。
我也是看到朋友寫的才躍躍欲試!早早告訴Ken請他打理,他馬上找了大咖常客曾董一起前往。
進門的擺設
聽說最貴的裝飾就是這個玉石
室外吸菸區
我們坐小包廂
包廂外的景色,特地選了一個邊間兩面開窗的包廂給我們。
七小福小菜招待,光吃完這七樣小菜就飽了吧!
粉乾好綿密、香腸也煎到表皮微焦。
果然是熟客才有的招待,看來應該有捐了一根柱子吧!
煎牛排
石斑魚肚
干貝,旁邊是海膽。
鮑魚
這就是石斑紫蘇魚塊,台菜終於出現啦!
魚本身新鮮,包裹著紫蘇增添香味,這吃的讚不絕口。
魷魚螺肉蒜
料多實在,比台北茂園好吃一百倍。
真的好可惜前面已經吃到撐,這只能吃兩碗意思意思,要不然單獨就吃這個也很好。
水果招待
Ken帶來的酒,還有另一瓶紅酒忘了拍。
紅豆湯
聽說現在流行吃樹葡萄,是長在樹幹上的葡萄,蠻有趣的,葡萄味沒這麼明顯,反而鳳梨味比較突出。
感謝Kenさん招待,酒足飯飽還認識了一位新朋友曾董~
ADD:台中市西區民權路223-1號 Tel:04-2305-8677
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