【好水】天泉溫泉水,台灣第一支溫泉飲用水,鹼性軟水,提升茶湯 ... | 天泉溫泉水評價
吉米常到日本旅行,發現日本有許多地方都有將溫泉用來製作成飲用水,進而用來烹煮料理或是用來泡茶泡咖啡等等,真是好吃又好喝耶!也往往變成當地的名產,千盼萬盼,總算台灣也推出了第一個溫泉飲用水-【天泉溫泉水】,這是來自於台灣南投埔里溫泉水源,吉米也迫不及待的要來試試看!趕緊來看看吉米的分享啦!下面所看到的畫面是吉米到樂天市場搜尋溫泉水相關商品的截圖,其實溫泉產業發達的日本已經有20-30支溫泉水的商品了,但天泉卻是台灣第一支的溫泉飲用水。 【天泉溫泉水】是由天泉集團所開發! 天泉集團原本在南投就有溫泉會...
吉米常到日本旅行,發現日本有許多地方都有將溫泉用來製作成飲用水,進而用來烹煮料理或是用來泡茶泡咖啡等等,真是好吃又好喝耶!也往往變成當地的名產,千盼萬盼,總算台灣也推出了第一個溫泉飲用水-【天泉溫泉水】,這是來自於台灣南投埔里溫泉水源,吉米也迫不及待的要來試試看!趕緊來看看吉米的分享啦!
下面所看到的畫面是吉米到樂天市場搜尋溫泉水相關商品的截圖,其實溫泉產業發達的日本已經有20-30支溫泉水的商品了,但天泉卻是台灣第一支的溫泉飲用水。
【天泉溫泉水】是由天泉集團所開發!
天泉集團原本在南投就有溫泉會館
【天泉溫泉水】的水源是來自於鯉魚潭附近!據說天泉溫泉的發現是因為921地震後,在埔里鯉魚潭中意外發現了上天賜予的溫泉,泉質經鑑定為無色無味的碳酸氫鹽泉,除了礦物質含量適合人體飲用外,甘甜清透的口感也與一般水質有所差異。
天泉溫泉水是從地下1,500公尺的水脈取水,每滴水都經過層層砂礫過濾,在阻水岩層的保護之下,儲存在天然蓄水層中超過一萬年,所以水質純淨清澈、完全沒有特殊氣味。
真是好山好水好乾淨喔!!
【天泉溫泉水】富有獨特的二氧化矽,還有均衡的礦物質,另外經過岩層的過濾萃取,也讓口感更棒,也因此這款水獲得2016 iTQi風味絕佳獎章!iTQi可是國際風味評鑑機構!
另外這支水有得過iTQi的獎章!吉米上網找了一下才知道,原來iTQi評鑑每年都會在比利時舉辦,是國際席廚師和品酒大師所組成的機構,建立之獨立公正的評鑒機制,獎章有食品界的米其林指南之稱。 (好像很厲害的樣子)
而且而且!大家可不要以為直接拿個大桶子跑去溫泉水源地打桶水回家就可以直接喝耶!首先並不是所有的溫泉都適合飲用,另外【溫泉飲用水】可是要先經過淨化處理,並經過各種檢驗才能成為【溫泉飲用水】,也才能安心飲用及進行各種料理烹煮!而這就不容易了啊!也因此一直到現在台灣才有第一個溫泉飲用水出現!
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