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【日新飲食店】獅潭老街裡的傳統客家美食 會發現這間獅潭老街裡的客家飲食店,是因為老爸每隔兩週就會帶著老媽跟兩位姑姑到台中附近去遊山玩水,走一些平日大家比較少走的山路欣賞山間景色,發現一些特別的小吃。五月是桐花盛開的季節,趁著這個時候到苗栗山區欣賞這一年一度的五月雪,順便來品嚐一下老爸推崇的美味客家小吃。 外觀 招牌菜圖片看照片可以發現有電視台來這邊採訪過 爌肉$200嗯~跟我想像中的客家爌肉有點差距,他們用的是三層肉去滷,但是滷之前沒有先用油鍋過油炸一下,會顯得軟軟的,有點失望,幸好筍乾非常好吃,平...
【日新飲食店】獅潭老街裡的傳統客家美食
會發現這間獅潭老街裡的客家飲食店,是因為老爸每隔兩週就會帶著老媽跟兩位姑姑到台中附近去遊山玩水,走一些平日大家比較少走的山路欣賞山間景色,發現一些特別的小吃。五月是桐花盛開的季節,趁著這個時候到苗栗山區欣賞這一年一度的五月雪,順便來品嚐一下老爸推崇的美味客家小吃。
外觀
招牌菜圖片
看照片可以發現有電視台來這邊採訪過
爌肉 $200
嗯~跟我想像中的客家爌肉有點差距,他們用的是三層肉去滷,但是滷之前沒有先用油鍋過油炸一下,會顯得軟軟的,有點失望,幸好筍乾非常好吃,平衡了這道菜的不足
炒粄條 $60
非常好吃道地,粄條QQ搭配韭菜、香菇及紅蘿蔔絲,雖然配料簡單,但是很有傳統的味道
炒韭菜 $100
韭菜的纖維屬於長纖維的蔬菜,所以對於腸胃蠕動非常好。而這盤炒韭菜非常嫩,讓你一口接一口
八方豆腐(小) $100
名字很特別的的紅燒豆腐,相當下飯
鴨肉 $250
原本是想點土雞肉的,不過我們到達獅潭的時候已經快要下午兩點了,土雞肉早就售完囉!所以我們就點鴨肉,鴨肉煮得熟度恰到好處,肉嫩且甜,肥瘦適中,相當好吃
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2017_03_04
2017032823002017_03_04_日新飲食店_雖然老闆娘和服務人員臉很臭但餐點好吃價位又便宜的在地平價美食(強力推薦)_苗栗獅潭新店村美食分享 ?桃園苗栗美食.