臺北捷運北投站新北投站---日本主廚在臺-- | 北投日本傳統食堂
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某天興起從新北投捷運站 走大業路前往北投捷運站 捨棄過往的坡地捷徑光明路 在一片修車廠騎樓的大業路 意外發現這家日本食堂 戶外的鐵製餐牌上 一張A4傳單張貼著 伴隨著"藝術"性的的字體 最吸引人的就是"日本主廚"的宣傳 北投一帶雖以日據時代文化及溫泉著稱 要吃個像樣的日本的料理 (生魚片 丼飯 定食) 可不是那麼常見 連著名的拉麵店都是臺式拉麵 這樣一間"正統"日式餐廳 口味一定要來嘗試一下的呀~ 結果...一試成主顧 其他地方的日本料理再也吃不習慣了~ 什麼定食8 退散吧~2017年夏天甫開幕的日本食堂到了冬天生魚片相關料理還是頗為熱門臺灣人愛吃生魚片實在能去參加比賽吧不過本店的生魚片適合解饞
新臺幣200元一份的生魚片 在日本可能超級便宜(只能算鄉下價) 但...這裡是臺灣...都可以買兩個便當了 要生魚片吃到爽 還是去漢來海鮮吧... 至於菜單裡的生魚片丼飯 由於不是醋飯 真的不如單點來得適合 (生魚片口感算比漢來好吃一點點) 菜單相當簡單 但對第一次上門的客人卻相當困難 因為都是日式料理中很受歡迎的菜色 經常可以看到客人們隨著個人喜好"豪點" 例如三色丼飯 綜合生魚片定食等 太愛生魚片了... 但其實是否是常客 真的一看點餐就知道有些人或許會覺得這樣的一餐對附近的居民來說是有點高但光顧的卻最多是常客因為這樣的價位對平日的一餐或許是稍高但假日時候的家庭外出吃上一餐卻是相當普遍的(與牛肉麵店吃一餐的價格是差不多的)
考慮到在臺北就能吃到道地的日本料理就超值了~
比較奇怪的是...怎麼沒有看到日本客人來光顧呢倒是大陸香港的遊客不知從哪裡得到的消息還是 實在太想在北投吃個日本料理接連有人循著"手機"而來
對於可能只有一次機會的遊客即使無法成為常客也更想留下美好的味蕾記憶吧怎麼一次點到自己心儀的口味呢趕緊來瞧瞧
1.絕對的招牌---炸蚵定食 (新臺幣350元)臺灣東石港的炸蚵占據內心最好吃炸蚵第一名數十年那是吃遍海內外都難以匹敵的海港直送但本店標榜"廣島"的特大炸蚵區區新臺幣350元能吃到不用飛去日本 不用大排長龍每個月都應該來吃一次呀!!
送餐阿姨不忘提醒:小心燙 會爆漿喔 結果第一顆有小心 第二顆 就忘記了... 蚵仔鮮汁併發而出...實在...太浪費了!!第一...
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