首爾傳統酒飲酒樂- 推薦旅遊路線 | 首爾飲酒
吃、喝、體驗一次到位首爾傳統酒飲酒樂 韓國傳統酒越來越受到大眾喜愛,有許多地方也開放傳統酒的製作體驗,包括販售無添加人工甜味料健康酒的酒屋、融合流行感與傳統風的空間等,各式各樣品嚐傳統酒的地點!以下位各位介紹三處位於首爾,可以道地體驗韓國傳統酒的地方。在首爾親手釀造傳統酒 三亥燒酒家位於北村韓屋村,首爾市無形文化財產第8號三亥酒技術保有者金澤相(音譯)老師所經營的工坊,提供民眾三亥燒酒、藥酒、馬格利酒的試飲與釀製體驗。體驗分成短期與兩個月的課程,短期課程可再區分為50分鐘的傳統酒講座、製作、...
吃、喝、體驗一次到位 首爾傳統酒飲酒樂韓國傳統酒越來越受到大眾喜愛,有許多地方也開放傳統酒的製作體驗,包括販售無添加人工甜味料健康酒的酒屋、融合流行感與傳統風的空間等,各式各樣品嚐傳統酒的地點!以下位各位介紹三處位於首爾,可以道地體驗韓國傳統酒的地方。
在首爾親手釀造傳統酒
三亥燒酒家位於北村韓屋村,首爾市無形文化財產第8號三亥酒技術保有者金澤相(音譯)老師所經營的工坊,提供民眾三亥燒酒、藥酒、馬格利酒的試飲與釀製體驗。體驗分成短期與兩個月的課程,短期課程可再區分為50分鐘的傳統酒講座、製作、試飲活動;以及120分鐘的三亥燒酒蒸餾體驗,皆需事先預約。傳統酒講座除了帶你認識韓國飲酒文化禮節外,還能體驗朝鮮時代女性們非常喜歡吃的梨花酒的釀造方式。
三亥燒酒家[1]
首爾市鍾路區三清路9街15 每日 10:00~18:00 +82-70-8202-9165
外國人預約專用中/英頁面 前往預約[2]
北村韓屋村巡禮
位於景福宮、昌德宮、宗廟中間的北村韓屋村是首爾代表的傳統居住地區。悠閒漫步在寧靜的北村中,將會發現掛有金色門牌的「首爾公共韓屋」。首爾公共韓屋可以自由進出參觀內部設施,欣賞匠人、工藝家的作品,或是體驗製作傳統工藝品。
韓國最大傳統酒收藏處
白熊馬格利&釀造廠藏有180多種傳統酒類。簡潔俐落的室內設計與傳統酒擺設相互調和,顯得格外特別。利化白酒、帶有酸味的鴨黃酒與全州梨薑酒是店內最受外國人的喜愛三種酒類。利化白酒強烈的碳酸口感與酸甜的味道,經常讓人聯想起香檳。據說英國BBC節目《MasterChef》主持人 John Torode造訪這家店時,對於利化白酒的滋味感到讚嘆,而一連喝了三瓶!搭配傳統酒的韓式下酒菜,也是使用當季食材來製作的無國界創意料理。店裡還將上個月的酒類銷售排名整理在菜單上,讓顧客參考;若仍苦惱不知該點什麼酒,歡迎詢問店員,店員會熱情的為你介紹!
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