台南西港-菜市場隱藏版早餐 | 西港市場
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[2]台南西港–菜市場美食連三發
八月份因為阿祖過往,我跟阿良請了喪假回台南老家參加出殯儀式
也因為阿祖是93歲過往,算是喜喪
任任剛好是第五代外玄孫,所以我們接到指示,要任任穿一身紅回台南
隔天要回桃園時
因為阿良再隔天要上班,所以我們早上就要啟程
娘家爸媽還要回老家幫長輩處理一些瑣事
所以我們一家三口就來到西港菜市場[3]解決早餐
才不過早上七點,這家蛋餅店已經是超多人在排隊購買了
我之前有寫過這家的食記
他們家的蛋餅是娘家的最愛
三不五時就會買個幾塊回家吃
位置就在慶安路的小巷子內
看到這個大鐵桶[4]就準沒錯~
從有記憶以來
他們就是用這種大鐵桶[5],裡面加裝快速爐火
做為一個特殘的鐵板
跟蒙古烤肉的外型很像
蛋餅皮也是自家獨門配方調的
我最愛吃這種用在來米做的蛋餅
而且台南這家的蛋餅皮偏厚
跟外面早餐店賣的蛋餅相差很大
這家早餐攤最大的賣點是蛋餅之外
還有饅頭跟包子
很多人買個蛋餅之外
還會再買幾顆包子當早上十點多的點心吃~
(以前國中時,我跟同學都這樣吃….)
才七點多
那個饅頭就賣到剩這樣子….
有沒有太誇張了點…..
我印象中
這家早餐攤,早上六點開攤,約九點半過後就休息了
生意非常的好呀!!!
這邊也只有一張桌子可以坐下來吃
所以很多人都是外帶回去
蛋餅 20元
幾年前還是15元,現在已經漲到20元了
但我還是很愛啊~~