挑戰「超商平價咖啡」價格新高!小7首開咖啡館美式貴25元 | 7-11咖啡價格2018
▲7-ELEVEN發表全新店型「Big7」,並首創精品咖啡品牌「!+?CAFERESERVE」。(圖/業者提供,下同)記者曾婉婷/綜合報導根據統計,台灣咖啡市場達700億,與美國、韓國年平均消耗咖啡量相較,台灣仍有三倍成長空間,顯示黑金市場發展潛力高。因此,超商雙雄小7跟全家紛紛開起咖啡館搶攻商機。其中,小7首家精品咖啡品牌「!+?CAFERESERVE」價格,更是挑戰超商平價咖啡新高戰場,中杯美式比原本的貴了25元,售價60元;而中杯拿鐵則要賣75元,比一般門市售價多了30元。由於超商現煮咖啡具便利性,一直都是消費者首選購買通路。根據調查,有...
▲7-ELEVEN發表全新店型「Big7」,並首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」。(圖/業者提供,下同)
記者曾婉婷/綜合報導
根據統計,台灣咖啡市場達700億,與美國、韓國年平均消耗咖啡量相較,台灣仍有三倍成長空間,顯示黑金市場發展潛力高。因此,超商雙雄小7跟全家紛紛開起咖啡館搶攻商機。其中,小7首家精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」價格,更是挑戰超商平價咖啡新高戰場,中杯美式比原本的貴了25元,售價60元;而中杯拿鐵則要賣75元,比一般門市售價多了30元。
由於超商現煮咖啡具便利性,一直都是消費者首選購買通路。根據調查,有超過8成的人會在超商購買現煮咖啡,粗估國內四大超商一年至少可賣出5億杯咖啡。然而,近來消費者除了價格考量外,也對咖啡品質有更多期待。為呼應趨勢,全家旗下Let’s Café自去年底開始,即率超商之先開賣單品咖啡,售價50元起。
而小7也看好黑金市場,除了旗下CITY CAFE品牌在咖啡跟現萃茶兩大現煮飲品持續發展外,亦深耕精品咖啡領域,如推出Espresso客製化服務,以及於限定門市推出的氮氣冷萃咖啡、耶加雪夫精品咖啡等,分眾化商圈策略下,皆成功帶動單店咖啡業績成長1成,並達到帶動來客目的。而這次更發表首家精品咖啡品牌「!+? CAFE ...