2019端午節粽子全台最強特蒐!「竟然還有包鱈場蟹、北海道 ... | 寒舍台式粽禮盒6入
(左)遠東飯店(右)台北喜來登1.台北寒舍艾美酒店台北寒舍艾美酒店行政主廚吳銘儒特選頂級食材,每款粽子餡料都豐富飽滿,並且注入獨特的粵式風味。「食譜鮑魚粽」是用糯米蒸熟之後,再手工扮入蔥油、綠豆仁餡和酥炸開洋,其中更包含主廚特選的伊比利豬腰內肉!吸飽醬汁的豬肉入口即化,再搭配鮮甜鮑魚和紮實干貝,豪華的海陸滋味在嘴裡迸發,幸福感立刻蔓延整個端午!食譜鮑魚豚粽NT$450/顆、NT$2,680/組(6入)此外,寒舍艾美酒店推出的經典「寒舍台式粽」,則特選肥瘦交疊的豬五花,經過老滷入味後,再搭配埔里香菇、酒香鹹鴨蛋黃、...
(左)遠東飯店(右)台北喜來登
1.台北寒舍艾美酒店
台北寒舍艾美酒店行政主廚吳銘儒特選頂級食材,每款粽子餡料都豐富飽滿,並且注入獨特的粵式風味。「食譜鮑魚粽」是用糯米蒸熟之後,再手工扮入蔥油、綠豆仁餡和酥炸開洋,其中更包含主廚特選的伊比利豬腰內肉!吸飽醬汁的豬肉入口即化,再搭配鮮甜鮑魚和紮實干貝,豪華的海陸滋味在嘴裡迸發,幸福感立刻蔓延整個端午!
食譜鮑魚豚粽 NT$ 450/顆、NT$2,680/組(6入)
此外,寒舍艾美酒店推出的經典「寒舍台式粽」,則特選肥瘦交疊的豬五花,經過老滷入味後,再搭配埔里香菇、酒香鹹鴨蛋黃、靈芝菇與爆香油蔥酥。吸飽滷汁香氣的豬肉口感滑潤,與其他配料交融出獨特滋味,是寒舍艾美酒店最具代表性的經典選擇!
寒舍台式粽 NT$200/顆、NT$1,080/組(6入)訂購點這裡[1]
2. 台北喜來登大飯店
台北喜來登大飯店粵籍主廚團隊依循老廣東道地風味,推出四款「粽夏青蒲香」禮盒!其中除了包含前面提過的「寒舍台式粽」禮盒之外,還有依循老廣東道地風味烹煮的「廣式雙味粽禮盒」、使用溫潤黑麻油炊出獨特薰香的「麻油雙喜粽禮盒」、以及擁有豪華海鮮餡料的「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒」!
「廣式雙味粽禮合」中包含以肝腸、臘腸、臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」,以及養生榖母搭配野蕈的「黑松露藜麥鮑魚粽」。而頂級限量的「鱈蟹干貝鮑魚粽」則嚴選鱈場蟹、北海道干貝、厚實將軍鮑三款豪華海鮮餡料,讓你在端午也能享受奢華好料!
廣式雙味粽禮盒、每組4入NT$1,280麻油雙喜粽禮盒 NT$190起/顆、每組8入NT$1,380鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒每組2入NT$2,800訂購點這裡[2]*訂購至6月3日,5月21日前預購付款享9折優惠
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