西門町的神秘私房酒吧,在HANKO 60 漢口陸零品一杯有故事的 ... | 如醉如夢菜單
作者 / 鄭棽如攝影 / 汪正翔走到西門町的漢口街二段一帶,仔細看會發現一排尋常的店面裡,夾著一個簡單的電影院售票口,上面寫著「新聲大戲院」。旁邊有兩幅手繪電影海報,下方的簽名是國寶手繪海報大師—謝森山;另一邊看板上煞有其事標註著電影放映時間以及票價150元。這真的是間戲院嗎?!這裡是HANKO60,一間以電影為主題、嘗得到在地台灣味的調酒吧。售票口牆上有個按鈕,按下以後,售票口就像自動門一樣打開了,昏暗的玄關之後,是另一個玻璃門,可以望見裡頭的亮光,而在玻璃門後迎上前的,是一室輕鬆愉快的飲酒氣氛。這一切都...
作者 / 鄭棽如攝影 / 汪正翔
走到西門町的漢口街二段一帶,仔細看會發現一排尋常的店面裡,夾著一個簡單的電影院售票口,上面寫著「新聲大戲院」。旁邊有兩幅手繪電影海報,下方的簽名是國寶手繪海報大師—謝森山;另一邊看板上煞有其事標註著電影放映時間以及票價150元。這真的是間戲院嗎?!這裡是 HANKO 60,一間以電影為主題、嘗得到在地台灣味的調酒吧。
售票口牆上有個按鈕,按下以後,售票口就像自動門一樣打開了,昏暗的玄關之後,是另一個玻璃門,可以望見裡頭的亮光,而在玻璃門後迎上前的,是一室輕鬆愉快的飲酒氣氛。這一切都充滿了《大亨小傳》( Great Gatsby ) 的味道。在《大亨小傳》裡,Gatsby 帶著 Carraway 走進了一間理髮廳,隨後敲敲牆上的小窗,裏面的人透過小窗向外探看,確認身份之後,這堵牆打開了,Gastsby 一行人走進長廊,結果,在長廊盡頭出現的竟是一個歌舞昇平的熱鬧舞廳。這段空間上的反差有著美國1920-1930 禁酒時期的歷史背景,而HANKO 60 在一入門的地方就營造出這樣的神秘氣氛。
進入店內後,左手邊是長長的吧台和整片放著酒與玻璃杯的壁櫃,上頭有一幅手工凹折的紅色霓虹燈字「如醉如夢」,頗有典型香港印象的霓虹風格。這是為了紀念酒吧店主人周靚和王凱蒂這兩位愛做夢的女孩她們超過18年的深厚友誼、與在香港決定共同創立 HANKO 60 的日子 。
2014年凱蒂的生日,周靚特地飛到香港和她一起慶祝,兩個人在酒吧裡討論起周靚的創業想法:她想要經營一個空間,可以在畫畫的同時也能品酒,讓來店的客人在微醺中自由地創作與釋放壓力。周靚將她的想法告訴善於經濟規劃的凱蒂,幾番來回以後,兩人決定從興趣著手—開一間有台灣特色的酒吧,一方面可以支持玩畫空間的營運和酒品需求,另一方面可以將她們對品酒的心得、喜好和創意與同樣喜歡喝調酒的人分享。到ART by KJC品酒玩畫,微醺中釋放心底的藝術魂[1]
周靚從小在西門町的電影街長大,因著地緣關係選擇了西門町作為創業的地點;另外她來自電影院企業的大家族,祖父即是台灣1960年代、西門町電影王國大亨周陳玉樹;酒吧門口的「新聲大戲院」票口造景,就是為了紀念祖父而設計的。「電影」的主題、「在地與台灣味」的概念充滿 HANK...