錦華樓– 台北中山區的江浙菜中餐廳 | 錦華樓桌菜
在新生北路上的錦華大飯店剛走進去大廳有種富麗堂皇的感覺~不過可能因為開很久了所以餐廳有一點陳舊油汙感這次是買了團購券來嚐嚐鮮可以任選港式點心炒空心菜簡單的川燙調理不過空心菜卻夾雜了其他青菜的味道可能川燙鍋沒有先換水再燙蛋炒飯飯粒呈現偏軟狀調味適中不會太鹹炒麵口味也是適中不會過鹹調味OK麵條偏乾軟煎蘿蔔糕(2份)稍微偏油沾醬有醬油 鮮蝦餃(2份)小小一顆裡面有實在的蝦仁味道清爽可惜外皮過軟爛一夾就破翡翠魚翅餃(2份)這款味道還不錯內餡飽滿實在好像有九層塔的香氣讓口味比較有變化芋頭糕(2份)鮮蝦腐皮捲看照片就知...
在新生北路上的錦華大飯店剛走進去大廳有種富麗堂皇的感覺~不過可能因為開很久了所以餐廳有一點陳舊油汙感這次是買了團購券來嚐嚐鮮可以任選港式點心炒空心菜簡單的川燙調理不過空心菜卻夾雜了其他青菜的味道可能川燙鍋沒有先換水再燙蛋炒飯飯粒呈現偏軟狀調味適中 不會太鹹炒麵口味也是適中不會過鹹調味OK麵條偏乾軟煎蘿蔔糕 (2份)稍微偏油沾醬有醬油 鮮蝦餃(2份)小小一顆 裡面有實在的蝦仁味道清爽可惜外皮過軟爛 一夾就破翡翠魚翅餃(2份)這款味道還不錯內餡飽滿實在好像有九層塔的香氣讓口味比較有變化芋頭糕(2份)鮮蝦腐皮捲看照片就知道太油了!!!外層也不夠酥脆!!錦華大飯店的港式點心基本上都比較有偏油以及外皮會呈現軟爛的狀況希望細緻度方面可以再加強~ 繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (tw.openrice.com)取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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