【中壢美食推薦】小櫃子滷味v.s大頭擄胃滷味(中原夜市) | 大頭滷味中原夜市
2017-07-272013/12更新:小櫃子變得好難吃喔,我們發誓以後不去買了…所有的食材通通沒有入味,跟之前吃到的真的差太多了…唉~只推大頭擄胃滷味~常常在版上看到推文推到小櫃子滷味,但是評價卻正反不一,所以一次都沒吃過。有趣的是,經過中原夜市,小櫃子滷味的生意一樣好好,這天平日晚上心血來潮的逛了一下中原夜市,也不知道心血來潮的就想說吃看看。另外,也有網友說大頭滷味比較好吃,所以後來又吃了大頭滷味一次,一起試試看!前面有人排隊,大概等了十分鐘才輪到我們,而且我發現大家都喜歡在櫃子前面慢慢看慢慢挑耶!跟所有...
2013/12更新:小櫃子變得好難吃喔,我們發誓以後不去買了…所有的食材通通沒有入味,跟之前吃到的真的差太多了…唉~只推大頭擄胃滷味~
常常在版上看到推文推到小櫃子滷味,但是評價卻正反不一,所以一次都沒吃過。有趣的是,經過中原夜市,小櫃子滷味的生意一樣好好,這天平日晚上心血來潮的逛了一下中原夜市,也不知道心血來潮的就想說吃看看。另外,也有網友說大頭滷味比較好吃,所以後來又吃了大頭滷味一次,一起試試看!
前面有人排隊,大概等了十分鐘才輪到我們,而且我發現大家都喜歡在櫃子前面慢慢看慢慢挑耶!
跟所有的冷滷味一樣,放在櫃子內,沒有大老遠就能聞到的香味,只有近看才能發現滷味滷到發亮的光澤。
價位超便宜的,每一份都在十元到三十元不等,三十元的還很少。但是我有在想說便宜會不會份量少呢?其實不會呢!
原本是不太想點太多,但是就像上圖所說,因為他便宜,加上近看之後覺得看起來又不錯,點一點也就一大盤了,兩個人的宵夜就剛好。重點是這樣一大包居然才一百二十元!
當時我買到手的想法是,那我之前那麼愛吃米粉湯的黑白切,隨便切切一個人就得花上一百多,份量也沒這個的五分之一吧!這~~~價位讓我覺得,以後可以考慮買冷滷味回家自己配陽春麵,應該很讚(又省錢)
點了不少東西,像是豬肝,一份十元,份量照片上的份量(有的蓋在下面)
我們點了不少東西,豬肝部份雖然不到粉肝的地步,但是一份才十元我覺得也還ok~吃起來滷的很有味道。小黃瓜一條十五元,是整整一條唷,醃漬的又酸又甜的算是重口味,配滷味很剛好,所以推薦小黃瓜要點。豆皮也很好吃。鴨胗頭,一份二十元,我看他一次夾了三條,好便宜啊,吃起來QQ的有嚼勁。豆乾,一份十元,我看他拼命的一直在夾豆乾,份量不少,滷的入味,豆乾裡面還是嫩的帶湯汁,很好吃。海帶真好吃,我是不吃海帶的人,因為多數都滷的不夠軟不然就沒味道,沒想到小櫃子滷味的海帶有種很特別的香料味道,應該是他滷製的關係,而且完全不硬,但也不會煮到爛掉,這拿捏到剛好的程度,讓我們兩個直呼下次要一次點三份!腱子肉,一份三十元,我看到他剪了一個大概小朋友拳頭大小的肉,...