淡水休閒農場 | 淡水農場
上個週末與家人安排選擇的活動是農場烤肉趣,趁著難得的艷陽高照的日子,來到了靠近捷運竹圍站的『淡水休閒農場』這兒主要就是提供露營、烤肉、焢窯,還有農場生態體驗、也可以租借腳踏車。我們當天的路線是自關渡宮一路沿著河濱自行車道步行,大概需要30分鐘的路程,才走到靠近淡水河邊的這個淡水休閒農場。路口處不是很好找,走至自行車道旁邊的小叉路,兩三分鐘才會看到淡水休閒農場的側門。側門口也無什麼明顯的標示,僅用個柵欄圍住。一走入農場,旁邊就是烤肉區,可以看到已經好多人聚集忙著烤肉了呢。側門口處入內不遠就看到有...
上個週末與家人安排選擇的活動是農場烤肉趣,趁著難得的艷陽高照的日子,來到了靠近捷運竹圍站的『淡水休閒農場』這兒主要就是提供露營、烤肉、焢窯,還有農場生態體驗、也可以租借腳踏車。
我們當天的路線是自關渡宮一路沿著河濱自行車道步行,大概需要30分鐘的路程,才走到靠近淡水河邊的這個淡水休閒農場。
路口處不是很好找,走至自行車道旁邊的小叉路,兩三分鐘才會看到淡水休閒農場的側門。
側門口也無什麼明顯的標示,僅用個柵欄圍住。
一走入農場,旁邊就是烤肉區,可以看到已經好多人聚集忙著烤肉了呢。
側門口處入內不遠就看到有個《貴賓休息區》,但並無入內一探究竟。
接著會看到主要的中間大廣場,當天適逢有公司舉辦團體烤肉的活動,舞台上正有人熱情地在唱著卡拉OK。
可以看到這兒旁邊有棟兩層樓的建築,全部皆屬烤肉區,場地非常地大。
這兒可以代訂烤肉要準備的那些食材與器具等,省卻準備的煩惱,當然也可自己準備好來烤肉,而烤肉要收清潔費是每人$100元。
下圖是我們當天所準備的食材,在有些凌亂的桌面上可以看到像是肉片、香腸,還有雞翅、香菇、肉串、柳葉魚等等豐富的食材。
這是當天我們烤肉的窯,簡單用幾塊磚塊撐起烤肉架,上面再放層錫箔紙,就開始烤肉囉。烤肉最重要的是很難外皮不焦又烤得熟,火候真的不太好掌握,烤焦了許多,所以烤肉也是門學問哩!
我們烤肉的地方旁邊就可以看到自行車道,景觀還不錯,正有些騎單車的民眾經過。
烤肉食材用盡吃得差不多後,便去整個農場園區再好好繞繞。發現這兒好幾處還有外牆的周圍皆是這種大甕呢,似乎是這兒的特色裝飾!
看到網站上介紹這兒似乎有可愛動物,好奇想去找找,結果只看到些家禽類,像是公雞、火雞等,本預期會看到兔子之類的小動物呢,心裡有些小失望。
往旁邊走去,有個淺池塘,旁邊的屋內也是烤肉區。這兒的池塘看起來都疏於維護,部分還有些乾涸了,景觀感覺不是...