苗栗-後龍夜市-每週日限定@ 小天的食物筆記本:: 痞客邦 | 後龍夜市
上禮拜與巧達開車回新竹開到一半發現Google說國道一號新竹超塞就想說在苗栗的時候繞去國道三號結果途中經過了後龍夜市巧達問要不要在那邊吃一吃想說沒逛過就去了一停好車走下樓梯站在夜市頭突然不知所措我倆互望:阿...要吃啥於是又請出估狗大神不估狗還好一估狗發現這夜市只有禮拜日開就那麼剛好那麼幸運被我們遇到了石米香碳烤玉米這間店座落在夜市的其中一角突然看到玉米超想吃的就停下來了前面居然排了20組客人...選用的玉米是台語說的"糯玉米"也就是蠟質玉米這品種是由一般的玉米突變而來透過人工篩選栽培而成口感香Q耐嚼醬料選擇...
上禮拜與巧達開車回新竹
開到一半發現Google說國道一號新竹超塞
就想說在苗栗的時候繞去國道三號
結果途中經過了後龍夜市
巧達問要不要在那邊吃一吃
想說沒逛過就去了
一停好車走下樓梯
站在夜市頭突然不知所措
我倆互望:阿...要吃啥
於是又請出估狗大神
不估狗還好一估狗發現這夜市只有禮拜日開
就那麼剛好那麼幸運被我們遇到了
石米香碳烤玉米
這間店座落在夜市的其中一角
突然看到玉米超想吃的就停下來了
前面居然排了20組客人...
選用的玉米是台語說的"糯玉米"
也就是蠟質玉米
這品種是由一般的玉米突變而來
透過人工篩選栽培而成
口感香Q耐嚼
醬料選擇的是原味
味道類似小時候吃的五香乖乖
外加一股甘甜味及碳火香
讚讚!!
初滷人
看估狗有人推薦的
聽說在這夜市生意紅不讓
看老板切滷味的手沒停過
原本滿懷期待來結果發現是冷滷味
因為後面還有東西要吃
不敢夾太多
只有高麗菜.貢丸.大豆干.跟老闆推薦的百頁豆腐
雖然只夾了這些不過兩個人吃到快不行了
百頁豆腐真的好吃
口感不是Q到會脆的那種是我喜歡的感覺
高麗菜有把清甜鎖住
其他兩種就比較一般搬
可惜的地方有二
1.價格跟常常吃的一中街轉角滷味比稍貴了些
2.胡椒鹽沒有弄勻 巧達吃到一塊超鹹的高麗菜
地瓜球
知道巧達喜歡吃地瓜球
看到這台攤車就停下來
在這邊第一次發現原來...