荷香美食 | 芝山站美食荷葉飯
這是一家在路旁毫不起眼的小店,也沒有招牌,只有大大幾個字寫著「荷葉蓮子飯」,但其實很容易被發現,它就坐落於捷運淡水線芝山站出口左手邊的路口,一個用鐵皮搭著、看起來破破舊舊的攤子就沒錯。 這家荷葉蓮子飯是很久以前就發現了,有時開車經過就會買了嚐嚐,因為現在台北市想吃到這種荷葉蓮子飯很難得。夏天賞荷花、吃蓮子是一椿很風雅的事,因為「荷花」全身都是寶,這句話若是由饕客嘴裡說出來,那一定是指「荷葉蓮子飯」了! 荷葉有活血化瘀、升發清陽的作用,可做成荷葉飯,味道相當可口。它的招牌荷葉蓮子飯,炒過的油飯裡...
這是一家在路旁毫不起眼的小店,也沒有招牌,只有大大幾個字寫著「荷葉蓮子飯」,但其實很容易被發現,它就坐落於捷運淡水線芝山站出口左手邊的路口,一個用鐵皮搭著、看起來破破舊舊的攤子就沒錯。
這家荷葉蓮子飯是很久以前就發現了,有時開車經過就會買了嚐嚐,因為現在台北市想吃到這種荷葉蓮子飯很難得。夏天賞荷花、吃蓮子是一椿很風雅的事,因為「荷花」全身都是寶,這句話若是由饕客嘴裡說出來,那一定是指「荷葉蓮子飯」了!
荷葉有活血化瘀、升發清陽的作用,可做成荷葉飯,味道相當可口。
它的招牌荷葉蓮子飯,炒過的油飯裡頭有臘肉丁、蓮子、芋頭丁、地瓜丁、蝦米等材料,裹上荷葉裡頭用蒸籠蒸過,一上桌,蒸的恰到好處的蓮子飯,米飯的口感香Q,入口的蓮子也鬆甜,吃起來很是滿足,
先說一下蓮子飯好了,剛開始吃第一口,覺得是很清爽的油飯,味道很清淡,蓮子超好吃,煮的很軟,芋頭也好吃,吃到最底層,因為所有作料的甜味都累積在下面~最後的幾口感覺更好吃了呢!
最重要的是這樣一籠才60元,價錢跟大碗麵線一樣,很是划算。
鹹湯圓外皮軟Q內餡飽滿,餡料的部份是多種食材所炒出的獨特口味,新鮮美味, 超好吃的啊~~哈哈哈哈哈!!!
竹筍雞湯賣到見鍋底了!
不起眼的小店,吃得到人間美食,價格不貴。荷葉蓮子飯60元、鹹湯圓60元
蝦丸湯45元、綜合丸湯45元、燙青菜30元、綜合丸冬粉湯45元