【食】桃園觀音柏園餐廳@ 從"心"出發:: 痞客邦 | 觀音上園餐廳
從台南回到草漯約四點多左右,可能是因為中午的素食大家吃不慣,很多人都沒吃飽,所以大家相約再去吃飯!他們選定位在觀音工業區附近一家柏園餐廳,本來一聽到他們要去吃柏園,我心想?柏園不是診所嗎(因為大溪有一家診所叫柏園:P)?原來是我誤會了。。。這家餐廳跟一般的熱炒店一樣,門口都有放一些食材可以讓顧客挑選還有養一些魚蟹等,只是不知是不是現點現殺就是了。。。招待小菜-百香果青木瓜我不能吃這個,所以沒試,但大家吃的可開心了,直說木瓜吃起來很脆口,而且百香果的味道下的剛剛好,因為太受歡迎了,後來老闆娘又...
從台南回到草漯約四點多左右,可能是因為中午的素食大家吃不慣,很多人都沒吃飽,所以大家相約再去吃飯!他們選定位在觀音工業區附近一家柏園餐廳,本來一聽到他們要去吃柏園,我心想?柏園不是診所嗎(因為大溪有一家診所叫柏園:P)?原來是我誤會了。。。
這家餐廳跟一般的熱炒店一樣,門口都有放一些食材可以讓顧客挑選
還有養一些魚蟹等,只是不知是不是現點現殺就是了。。。
招待小菜-百香果青木瓜我不能吃這個,所以沒試,但大家吃的可開心了,直說木瓜吃起來很脆口,而且百香果的味道下的剛剛好,因為太受歡迎了,後來老闆娘又招待了一大盤。我阿姨很認真在研究它是怎麼做的,看來。。。下次他們家的木瓜半熟時,就會被摘下來做成涼拌菜了!
招待小菜-海帶絲這海帶也太叛逆了吧!不肯乖乖待在盤子裡,硬是要把腳露出來XD
招待小菜-花生像這樣炒鹽的花生,很常被當成小菜,我吃了一顆,覺得還OK,但我媽可挑了,一直說現在所吃到花生,沒有之前外公炒的味道,唉。。。現在就算想吃,也不可能了
這炒麵其實很大一盤,因為盤子是有深度的那種,所以裝的份量自然就多了!一般吃到的炒麵都是用圓的油麵去炒居多,但這裡的炒麵是用一般的扁麵條,整體味道還不賴,吃起來很濕潤,滑口度也不錯,若可以炒點辣應該會更對味吧:P
一般常見都是蔥油餅,但這裡卻是蔥肉餅,炸的金黃酥脆的外皮,裡頭包著肉未及蔥去混合的餡料,沾點店家特製的沾醬,還滿好吃的,要不是後頭還有很多菜,不然我想來第二塊:P
當這道雞肉上桌時,我阿姨跟我說,你要的雞腿來了,直叫我把整隻雞腿夾走:P
夏天吃這個沙拉蘆筍及竹筍真的很對味,冰冰涼涼的,真的很爽口,若是沙拉可以不要擠這麼粗就好了,因為沙拉實在是太多了,我在吃的時侯都要特別把沙拉弄掉XD
炸過的丁香魚,沾點椒鹽就很好吃!
這個白菜魯,我覺得普普,因為看起來好油,而且味道上來說,不及我家煮的
排骨吃起來軟度夠,不會難咬,但是外頭的粉皮裹的稍微厚了一點
這魚一上桌,大家就開始討論起這是什麼魚種,老闆娘說這是豆仔魚,他們試過後,發現用黃豆鼓去烹煮,味道更美味,但我想,若是用破布子去煮,應該也不賴吧!這個豆仔魚的肉質還滿細緻的,只是我覺得牠的...