190207台南-同記安平豆花@ 我的生活我的世界:: 痞客邦 | 同記安平豆花2019
豆花,一直是我很喜歡的甜點之一.在台灣,到處都有好吃的豆花.不管街頭巷尾都知道的名店,或是內行人才知道的隱藏版,只要是好吃的豆花,我都想來試試.今天來到以小吃聞名的台南,當然也不能錯過在地的豆花.用google搜尋了一下,台南的豆花店還蠻多家的.考慮到行程的安排,同記安平豆花就成了我的首選.看看上面照片中的排隊人潮,我相信應該也是很多人客的首選.同記安平豆花也獲得府城十大傳統美食及十大伴手禮的殊榮,最近一次是榮獲2017年票選全台必吃12強人氣餐廳.看來,同記安平豆花的戰功顯赫.現場有分內用和外帶,不過看到各位人客也和我一...
豆花,一直是我很喜歡的甜點之一.
在台灣,到處都有好吃的豆花.
不管街頭巷尾都知道的名店,或是內行人才知道的隱藏版,只要是好吃的豆花,我都想來試試.
今天來到以小吃聞名的台南,當然也不能錯過在地的豆花.
用google搜尋了一下,台南的豆花店還蠻多家的.
考慮到行程的安排,同記安平豆花就成了我的首選.
看看上面照片中的排隊人潮,我相信應該也是很多人客的首選.
同記安平豆花也獲得府城十大傳統美食及十大伴手禮的殊榮,最近一次是榮獲2017年票選全台必吃12強人氣餐廳.
看來,同記安平豆花的戰功顯赫.
現場有分內用和外帶,不過看到各位人客也和我一樣,堅持一定要內用.
為何要堅持內用呢???
因為停好車後,再頂著烈陽走到豆花店,當然是想坐下來休息一下.
也因為如此,內用幾乎都是外地來的觀光客,包括我也是其中的一份子.
外帶的,大概就是在地人較多.
同記安平豆花的榮譽榜,張貼著各大報的專文報導.
一樓用參餐區,滿滿滿滿滿..........的人客,幾乎坐無虛席.
後面還有許多具有紀念價值的照片,應該都是和知名人士的合照.
一旁的兩幅墨寶,已是同計安平豆花的傳家寶.
創始人黃慶同的豆花生涯中,有一件事讓人們津津樂道,即是他與國寶級書法家朱玖瑩的相交,如今店中掛著 玖公 揮毫贈字 《豆餚傳世久、花育四方人》,已成為安平豆花傳家寶。
黃慶同回憶起與玖公交往經過,感恩之情溢於言表,他說,玖公吃了他的豆花,得知他經濟拮据,就慨然贈金相助,雖然他婉拒了,但這份情他永記於心,以後每天經過玖公家門前,
一定奉上一碗豆花孝敬玖公,二人成了莫逆之交,玖公回贈《勝友常臨仙味豆 ▪ 清涼解渴有霜花》墨寶。
以上資料摘錄自同記安平豆花官網.
這畫面,我就不多做說明了........
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