【台北食記】光復市場素食包子店口味無地雷肉食也愛!隨便買都 ... | 光復市場美食
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光復市場是我最近發現的平價美食天堂之前介紹過很有名的「周家豆腐捲[1]」,本篇食記主角人氣一樣很高雖然說賣的是素食包子但味道極好,難怪有人說這包子連肉食主義者都折服啊光復市場素食包子店推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:台北好吃素食包子推薦!雪裡紅包、四季豆包、竹筍包、桂花豆沙包都好吃 光復市場隔著仁愛路緊鄰國父紀念館無論搭捷運至國父紀念館站、台北101世貿站,散步過來約10分鐘可抵達老市場後方就是101大樓,新舊建築形成強烈對比,象徵著物換星移光復市場素食包子店原名叫做「三六九包子店」不太確定兩者間的淵源...
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光復市場是我最近發現的平價美食天堂
之前介紹過很有名的「周家豆腐捲[1]」,本篇食記主角人氣一樣很高
雖然說賣的是素食包子但味道極好,難怪有人說這包子連肉食主義者都折服啊
光復市場素食包子店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃素食包子推薦!雪裡紅包、四季豆包、竹筍包、桂花豆沙包都好吃
光復市場隔著仁愛路緊鄰國父紀念館
無論搭捷運至國父紀念館站、台北101世貿站,散步過來約10分鐘可抵達
老市場後方就是101大樓,新舊建築形成強烈對比,象徵著物換星移
光復市場素食包子店原名叫做「三六九包子店」
不太確定兩者間的淵源,總之這間店現在名為「光復市場素食包子店」
店裡並沒有座位,所以買了只能外帶,還好附近有小公園可以坐著吃,對外來觀光客也算友善啦
我們到達時大約接近中午12點
店裡阿姨已經開始打掃,可想而知有些熱門口味已賣完…
畢竟這裡從一早開店客人就絡繹不絕,人手都是滿滿一大袋,如果有特別想吃的口味可得要早點到,晚了可是會買不到的啊
光復市場素食包子店菜單如下,包子口味選擇非常多
甜鹹口味多達十幾種,除此之外還有芋頭饅頭跟花捲,銅板價格相當便宜
看到台上一個個白胖胖的包子,真的會讓人失心瘋什麼口味都想吃;就算等等還要去吃「周家豆腐捲[2]」,依舊一口氣買了四個
雪裡紅素包—$25
店內最知名的就是雪裡紅包,很多人都是專程為了他而來
但一剝開其實有點懷疑,想說店內阿姨是不是誤拿成高麗菜包了?這內餡比例高麗菜似乎比主角雪裡紅還多耶
我們還特地回店詢問,得到的回覆是:雪裡紅包原本就有搭配高麗菜,可能這一批餡料高麗菜拌的比較多…(咦)
雖然幾乎只吃的到高麗菜的味道,但是包子本身還是好吃的啦
外皮飽滿紮實十分有嚼勁,餡料處理得非常細緻,簡單包入高麗菜、雪裡紅、豆皮, 滋味清爽吃得到蔬菜的鮮甜,不需要另外加調味料就很好吃
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