【食記】新竹.竹北.食在巷弄無菜單料理 | 巷弄新竹
照片:店內一角,花布桌與古味的對話 這次的聚餐非常非常的臨時從確定要聚餐一直到餐廳入座,花了34小時的時間(就是前一天要聚餐,當下馬上去訂位)討論要吃甚麼的也非常順利於是這次「好同事飯友團」就決定首次體驗「無菜單料理」的精隨與樂趣(大家都沒吃過無菜單料理,都感到好奇) 竹北有個隱藏版的「無菜單料理」餐廳就是這家「食在巷弄」,店名取得非常好!因為真的隱身在小巷子裏頭(開車進去都不太好開了)網路評價也非常得不錯,很值得咱們去「開發新餐館」打電話去訂位時,直接告知多少人用餐,以及每人預算(這次是每人500元的預...
照片:店內一角,花布桌與古味的對話
這次的聚餐非常非常的臨時
從確定要聚餐一直到餐廳入座,花了34小時的時間(就是前一天要聚餐,當下馬上去訂位)
討論要吃甚麼的也非常順利
於是這次「好同事飯友團」就決定首次體驗「無菜單料理」的精隨與樂趣(大家都沒吃過無菜單料理,都感到好奇)
竹北有個隱藏版的「無菜單料理」餐廳
就是這家「食在巷弄」,店名取得非常好!因為真的隱身在小巷子裏頭(開車進去都不太好開了)
網路評價也非常得不錯,很值得咱們去「開發新餐館」
打電話去訂位時,直接告知多少人用餐,以及每人預算(這次是每人500元的預算)就可以了
(最低是500元/人,剩下的資訊在最下方)
「食在巷弄」位於竹北市區的「福德街」巷子內
外地人可能不太找的到
在地人也非常少去這條巷子(我唯一經過一次就是2015/8/21去採購生日派對的食物經過這條巷子的= =)
這次就是第二次經過(也不是經過,是真的來到巷子裡尋尋覓覓)
「食在巷弄」外觀就是一個「民宅」
要不是真的有好好做功課,很容易騎車一溜煙就錯過了(這次就有飯友找不到XD)
店家的外觀走的是傳統木製窗戶及鐵花窗設計
讓人感到樸實也回味到過去的記憶中(我記得老家就是用木製窗戶的回憶)
一個餐廳的外觀就跟他們家的菜色走的相同
樸實、真誠、記憶就是這家的特色(也是料理的特色)
店內的木製窗框跟我記憶中的一樣
是使用螺絲釘木門閂,以前小時候都常常在玩這個(無聊咩)
「食在巷弄」是有招牌的唷~
但是招牌非常的「古意」,稍微也有些被隱藏的效果
所以白天不仔細看是會錯過的
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