【食記】 竹籐 | 基隆安樂路美食
今天跟著家人們來到基隆長庚醫院探病到了晚上..長輩肚子也有一點餓了…唯一年輕的本胖便在附近搜尋有哪些符合長輩口味的料理…本胖剛好找到這間-竹籐有台菜有炒飯炒麵符合長輩的胃口價格也挺划算的本胖就帶著家裡的長輩前來用餐吧~(離長庚醫院門口大約200~300公尺)這裡的食材看起來都好新鮮老闆也都很好心告訴我們那些魚種是有挑過刺或是刺的大小方便我們有老人的團體前來選菜店內也有飲料可以購買這邊還有郝龍斌的題字 這兩個字真的是很簡潔有力菜單部分如下不知道是不是在醫院旁邊這邊可以選擇是否要減油減鹽店員知道我們有老人家牙口...
今天跟著家人們來到基隆長庚醫院探病 到了晚上..長輩肚子也有一點餓了…
唯一年輕的本胖 便在附近搜尋有哪些符合長輩口味的料理… 本胖剛好找到這間-竹籐
有台菜 有炒飯 炒麵 符合長輩的胃口 價格也挺划算的 本胖就帶著家裡的長輩前來用餐吧~
(離長庚醫院門口 大約200~300公尺)
這裡的食材看起來都好新鮮 老闆也都很好心告訴我們那些魚種是有挑過刺 或是 刺的大小 方便我們有老人的團體前來選菜
店內也有飲料可以購買
這邊還有郝龍斌的題字 這兩個字真的是很簡潔有力
菜單部分如下
不知道是不是在醫院旁邊 這邊可以選擇是否要減油減鹽
店員知道我們有老人家 牙口比較不好 店員立刻根本胖推薦這道-豆干肉絲
豆干的部分真的非常的柔軟 肉絲 蔥炒過後的味道十分的棒 裡面還摻有沙茶 是一道非常下飯的好料理~
炒高麗菜
虱目魚肚湯
魚肉也好軟好嫩 有問過老闆 這是無刺虱目魚
因為怕老人家被魚刺給卡道 因此立馬選了這一道 魚肉部分..軟軟嫩嫩 沒有魚刺吃起來真輕鬆~
虱目魚的重點 就是這塊虱目魚肚啦~ 豐腴的肚肉脂肪.. 咬下去滿意的香味 真的是讓..本胖難易忘懷啊~
紅燒豆腐
紅燒的醬汁有吃進豆腐裡面 而且..醬汁當中很特別的是加了點花瓜 吃起來有點甜甜的味道
蛤蜊絲瓜
軟嫩甘甜的絲瓜 真的非常適合牙口不好的老人家
吃完後還有新鮮的蛤蜊可以輕鬆吸允來吃~
重點是底下的湯汁..有著絲瓜的甘甜 薑絲 以及蛤蜊的香味 清爽的滋味喝起來真是舒服
蔥花煎蛋
蛋香味十分的迷人~ 吃起來軟軟的也十分適合老人家入口
麻油炒腰花...