【嘉義】中埔鄉‧豐山生態園區~太平洋榅桲莎梨‧嘉寶 ... | 豐山生態園區紅毛丹
非常推薦〔豐山生態園區〕給喜愛親近自然及奇卉異果的親朋好友們!在〔豐山生態園區〕裡Carrie欣賞到好多台灣難得一見的植物,品嚐各種奇特但美味的果實,太平洋榅桲、樹葡萄、大果菠蘿蜜、甜肉桂葉、辣木、馬兜鈴、紅毛丹、神秘果……,讓人大開眼界,讚不絕口,了解到農業不要只是一窩蜂跟著種植流行作物,導致大量生產削價惡性競爭,而是要另闢蹊徑,種植美味且高經濟價值的作物,讓自己的農產品有特色有口碑,讓消費大眾有更多食材選擇。一走進〔豐山生態園區〕,就看到這棵重量級的「大果菠蘿蜜」,導覽小蔡先生說明,大果菠蘿蜜的...
非常推薦〔豐山生態園區〕給喜愛親近自然及奇卉異果的親朋好友們!
在〔豐山生態園區〕裡Carrie欣賞到好多台灣難得一見的植物,品嚐各種奇特但美味的果實,
太平洋榅桲、樹葡萄、大果菠蘿蜜、甜肉桂葉、辣木、馬兜鈴、紅毛丹、神秘果……,
讓人大開眼界,讚不絕口,
了解到農業不要只是一窩蜂跟著種植流行作物,導致大量生產削價惡性競爭,
而是要另闢蹊徑,種植美味且高經濟價值的作物,
讓自己的農產品有特色有口碑,讓消費大眾有更多食材選擇。一走進〔豐山生態園區〕,就看到這棵重量級的「大果菠蘿蜜」,
導覽小蔡先生說明,大果菠蘿蜜的果實可以長到36公斤那麼重喔,
但果實剖開時有大量黏液,想取用果肉得在手和刀上抹油,
吃大果菠蘿蜜蠻不方便的,加上運費成本太高,所以這種果實不能上市,只做教學及觀賞之用,
Carrie看到販賣部屋頂有一些破洞,原來是大果菠蘿蜜果實成熟時,掉下來就摜破了屋頂,好重量級的果實啊
〔豐山生態園區〕裡小黑蚊出沒,以燃燒肉桂木來驅蚊,環保又健康。
園區原名為豐山果園,早期台灣葡萄柚在此大量生產聞名,
後來葡萄柚因為病蟲害和進口價格便宜的衝擊,
園區就改變方針,創新種植紅毛丹、嘉寶果、太平洋榅桲等熱帶水果。
2001年(民國 90年),政府開始推廣一鄉一休閒計畫,中埔鄉公所便把豐山果園列為休閒發展的計畫區,
果園就在2004年(民國 93年)6月更名為〔豐山生態園區〕,
融合休閒、生態、教育,讓大小朋友來到這裡有玩有吃,又得到許多自然知識和保育概念。
〔豐山生態園區〕的第三代主人:蔡志檜先生,
看到年輕人如此熱愛故鄉,願意回歸鄉里,用心經營這片園地,Carrie就要給他豎起大拇指說:讚!
〔豐山生態園區〕迎賓的超好吃的冰,
綠色的是「太平洋榅桲冰沙」,紫紅色的是「嘉寶果/樹葡萄冰沙」,
冰沙中都含有果粒,酸酸甜甜非常消暑!邊吃冰沙,邊跟著蔡先生逛園區,讚喔。這是「巨花馬兜鈴」別名「煙斗藤」,這一味黃裳鳳蝶幼蟲最愛吃啦!
馬兜鈴是多年生的纏繞性草本...