【雲林縣十大伴手禮】具有濃濃古早味的~『厚德堂餅舖』純天然 ... | 厚德堂菜單
餐間肚子餓的時刻,大家都吃什麼當點心呢?這回塔妮雅要分享的是雲林縣十大伴手禮~『厚德堂餅舖』純天然製作-百壽糕『厚德堂餅舖』的包裝十分傳統,一看就知道裡頭裝的是古早味的東西!『厚德堂餅舖』是正北港最年輕的老店,店內各項商品均遵古制法,糕點有多種口味:牛奶、杏仁、綠豆(常溫下保存7天,可冷藏保存20天)、桂花、玫瑰花、咖啡、百香果(常溫下保存3天,可冷凍保存20天)...等。採用特殊製法,糕點細細綿綿入口即化,是到北港不可不買的伴手禮!古早味的伴手禮相對著有著古早味的包裝這盒是八入的綜合口味看到此面朝上的指...
餐間肚子餓的時刻,大家都吃什麼當點心呢?
這回塔妮雅要分享的是雲林縣十大伴手禮~『厚德堂餅舖』純天然製作-百壽糕
『厚德堂餅舖』的包裝十分傳統,一看就知道裡頭裝的是古早味的東西!
『厚德堂餅舖』是正北港最年輕的老店,店內各項商品均遵古制法,糕點有多種口味:牛奶、杏仁、綠豆(常溫下保存7天,可冷藏保存20天)、桂花、玫瑰花、咖啡、百香果(常溫下保存3天,可冷凍保存20天)...等。採用特殊製法,糕點細細綿綿入口即化,是到北港不可不買的伴手禮!
古早味的伴手禮相對著有著古早味的包裝
這盒是八入的綜合口味
看到此面朝上的指示後,向外拉出
八個不同口味的百壽糕整整齊齊的躺在裡頭
百壽糕的特色是使用純天然還糖製作
不僅有益身體健康,還富含B群呢!
原來在製作糕餅的過程中,糖是最重要的核心與精隨,厚德堂使用的還糖要經過至少90天的醞釀。既要保留糖的香味,又要減低糖的甜度,真是不容易!
盒中除了百壽糕以外,還有叉子、名片以及訂購單
仔細看才知道他們家賣的東西好多樣化呢!
接著來看看盒中的百壽糕們吧!
蔓越玫瑰百壽糕
這款一打開就會聞到一股古早味甜食的味道
上頭灑有玫瑰花瓣,內餡還糖裡頭則有蔓越莓
吃起來有著淡淡又不會過於膩的甜
桂花糕百壽糕
上頭灑有小小的桂花花瓣,一樣有著古早的香味和甜味,口感綿密
蔓越玫瑰和桂花糕這兩款保存期限比較短,常溫只有2~3天
因此拿到時最好可以趕緊趁新鮮吃
接下來看看另一種百壽糕~
杏仁糕
上頭都印有「壽」這個字,感覺很適合送給長輩呢!
一打開就是一股濃濃的杏仁味撲鼻而來
口感入口即化,整個口腔中都充滿了杏仁的香味!