宜蘭市美食-Hao すし生魚片冷丼握壽司專賣 | hao壽司2018
Haoすし生魚片冷丼握壽司專賣-宜蘭市美食來宜蘭旅行的頻率好像有點太高了,覓食的範圍已經漸漸從小吃、餐廳延伸到咖啡店跟日本料理了,剛好聽朋友提起推薦這家位在宜蘭市的小店,那就來嚐嚐看吧!意外的是這家Hao就在文昌路跟西後街的交岔口旁,雖然常常經過卻從來不會注意到有家日本料理店,原來以前總是只注意在尋找小吃而錯過其他的美食阿! Haoすし生魚片冷丼握壽司專賣營業電話:(03)932-9084營業地址:宜蘭市西後街52號營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00週一公休Hao沒有固定的菜單,每天的食材都會寫在牆上,握壽司、散壽司、...
Hao すし生魚片冷丼握壽司專賣-宜蘭市美食來宜蘭旅行的頻率好像有點太高了,覓食的範圍已經漸漸從小吃、餐廳延伸到咖啡店跟日本料理了,剛好聽朋友提起推薦這家位在宜蘭市的小店,那就來嚐嚐看吧!意外的是這家Hao就在文昌路跟西後街的交岔口旁,雖然常常經過卻從來不會注意到有家日本料理店,原來以前總是只注意在尋找小吃而錯過其他的美食阿!
Hao すし生魚片冷丼握壽司專賣營業電話:(03)932-9084營業地址:宜蘭市西後街52號營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00 週一公休
Hao沒有固定的菜單,每天的食材都會寫在牆上,握壽司、散壽司、各種丼飯料理還有鹽烤鮮魚等,價格也都有清楚的標示出來可以放心的點菜。
干貝跟海膽應該是近期我最愛的生鮮食品,只是單價不能算低的東西偶而嚐嚐就夠了。
這天還有很特別的馬鞭魚,有著像吸管一般超長的嘴。
點定食會附上前菜、吸物以及水果,不過說實在的來到日本料理店並沒有想吃生菜沙拉的意思,加上拍照拍太久握壽司又陸續的送上桌,所以這碗被晾在旁邊很久...
海膽蔥花丼(日本) 520元菜單上的日本海膽比加拿大海膽貴了140元,不過既然要吃還是吃自己喜歡的味道比較重要。
細蔥、醋飯加上鮮甜的日本海膽,不管視覺味覺都是令人滿足的一餐。
醋飯上還灑了不少類似三島香鬆的調味料,拌著一起吃也很夠味。
盛合握壽司 380元第一貫上場的就是馬鞭魚,味道清淡肉質口感比較偏Q些。
剝皮魚脂肪含量不高沒什麼記憶度的一款
紅甘優雅的身型與色澤,本日握壽司最美的一貫。
均勻分布的油脂光看都覺得很美味
入口果然跟視覺一樣的美好唇齒留香
鮪魚
旗魚
微炙干貝+海膽醋飯
整顆大干貝剖開塞入海膽跟醋飯,滿口的鮮甜滋味是這天的幾款握壽司之最!
鮭魚親子握壽司這款各人比較不愛,因為鮭魚炙烤過的味道不是很喜歡加上鮭魚卵有點太鹹...不過這各個人喜好的問題。
比目魚鰭邊肉微炙過的比目魚鰭邊肉,富含油脂香滑濃郁,吃一貫是剛剛好的美味,再多可能就會...