日本清酒喝法有哪些? | 清酒可樂
饮用清酒千万不能添加其他改变口味的成分除非你是要调制一杯清酒鸡尾酒(用等级低的清酒),否则就是对清酒的浪费,级别越高的清酒越不能这样做,不然就像原来有的国人喝红酒加雪碧一样了,真是暴殄天物!猫叔是坚决的鄙视~如果楼主想喝梅子味的直接喝梅酒就好了,还可以加冰哦~亲!至于品鉴清酒的技巧吗!俗话说品酒如品女人,要想品好酒就要了解不同级别清酒有什么独特的风情。先不说了,观众太少!有点赞在补充!想听的就先点赞吧!!W【清酒的风情和正确的饮用姿势~】2015.10.6更新想喝到好清酒,先掌握清酒的等级(2015.10.6更新)...
饮用清酒千万不能添加其他改变口味的成分除非你是要调制一杯清酒鸡尾酒(用等级低的清酒),否则就是对清酒的浪费,级别越高的清酒越不能这样做,不然就像原来有的国人喝红酒加雪碧一样了,真是暴殄天物!猫叔是坚决的鄙视~ 如果楼主想喝梅子味的直接喝梅酒就好了,还可以加冰哦~亲!至于品鉴清酒的技巧吗!俗话说品酒如品女人,要想品好酒就要了解不同级别清酒有什么独特的风情。先不说了,观众太少!有点赞在补充!想听的就先点赞吧!!W
【清酒的风情和正确的饮用姿势~】2015.10.6更新
想喝到好清酒,先掌握清酒的等级(2015.10.6更新)清酒的等级,我在很多地方都提到过,虽然猫叔觉得很好理解,但是对于很多新手来讲还是一头雾水,今天一时兴致又画了一张图,希望能更让各位更清楚的理解,效果如何,你来告诉我(点赞是一个好方法,呵呵~)http://weixin.qq.com/r/9EjYwDbEBWt6rXKj9x3m[1] (二维码自动识别)
了解了特定名称酒的等级划分,再看清酒的类型,这个分类是从香气和味道的组合进行划分清酒的类型分类爽酒:香气与味道都是比较轻的,但是其主要特征是酒液清澈透明,味道清爽、凛冽,比较好的爽酒回甘甘甜(猫叔推荐入门的黑松白鹿山田锦甘柳,特征明显,可以查看->有什么推荐的入门级清酒可以尝试? - 醉猫的回答[2]),酒精度相对较低13~14度左右。入口爽快顺畅,是搭配前菜的及白身鱼刺身、寿司很好的佐餐酒。一般本酿造酒、生酒属于此类型的比较多,普通酒猫叔一口不沾(食用酒精加得太多了)。如果用妹子来形容的话,最近刚跟东哥喜结良缘的奶茶妹再合适不过了。给人清纯舒服的感觉,淡淡的甜美,但也就仅仅如此了。(毕竟妹子还年轻,没什么内涵)爽酒饮用:适用飲用溫度為10℃以下(5-10℃),杯子用喇叭口型的细长酒杯较多,葡萄酒杯也可。
醇酒:这个类型虽然也没有华丽的香气,但是带有日本清酒应该有的稻米幽香,口味浓醇,质感扎实。一般此类型多见于纯米酒,有些味道醇厚的纯米吟醸也有体现。由于氨基酸度数值高,酒液颜色略黄,酒身质感扎实味道醇厚的特点,不容易被油分盐分高的菜味所掩盖,相反搭配起来效果很好,所以再吃传统和食料理,中餐的粤菜、上海菜、四川菜都很适合。刘涛,贤妻良母型(至少给公众的形象是这样),惊艳的外表谈不上...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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