[清境美食] 清境魯媽媽雲南擺夷料理 | 魯媽媽汽鍋雞
清境山上的「魯媽媽雲南擺夷料理」算是在地最有人氣的熱門餐廳,特色是用餐環境好、風景美、餐點好吃,營業多年來在清境的人氣始終屹立不搖;店家的雲南椒麻雞、傣味米線、糯米粑粑、雲南薄片、涼拌豌豆粉等等都很多人推,也挺美味好吃的,而且餐廳也有停車場唷。「魯媽媽雲南擺夷料理」挺有歐式風格。魯媽媽的地理位置較靠近博望新村(不在博望新村裡),餐廳本身佔地寬廣,連自家停車場的空間都比別人大。標高2044公尺的魯媽媽,不只人氣高,海拔也高。這天天氣很好,還沒進去餐廳,我們就先被餐廳前面的美景吸引而停住腳步。天氣好,...
清境山上的「魯媽媽雲南擺夷料理」算是在地最有人氣的熱門餐廳,特色是用餐環境好、風景美、餐點好吃,營業多年來在清境的人氣始終屹立不搖;店家的雲南椒麻雞、傣味米線、糯米粑粑、雲南薄片、涼拌豌豆粉等等都很多人推,也挺美味好吃的,而且餐廳也有停車場唷。
「魯媽媽雲南擺夷料理」挺有歐式風格。
魯媽媽的地理位置較靠近博望新村 (不在博望新村裡),餐廳本身佔地寬廣,連自家停車場的空間都比別人大。
標高2044公尺的魯媽媽,不只人氣高,海拔也高。
這天天氣很好,還沒進去餐廳,我們就先被餐廳前面的美景吸引而停住腳步。
天氣好,連對面的山頭都看得一清二楚。
戶外只是休息區,沒辦法在這裡用餐哦。
主建築外面也有座位,但目前似乎都沒有開放用餐。
魯媽媽的生意很好,好在座位也不少,用餐座位都在餐廳主建築裡,比較可惜的是有的座位沒有view可以看,難怪有不少人在外面坐著聊天。
就算是平日,中午用餐人潮也不少。
有適合2-4人的方桌,也有適合人多的圓桌。
我們這天很幸運,剛好坐在景觀第一排的用餐區,可以一邊吃飯,一邊欣賞窗外的無敵美景。
#清境魯媽媽雲南擺夷料理的菜單如同店名,這裡主打的料理就是雲南擺夷料理,推薦的料理都有會大姆指「推」的符號,辣度也有標示出來。
#招牌必點的餐點傣味包料魚、椒麻雞、錦灑、松茸魚、傣味米線、牛肉趴呼鍋、汽鍋雞、涼拌薄片、涼拌豌豆粉
#雲南椒麻雞(小) NT.280椒麻雞其實不是泰國料理,而是雲南料理 XD。
酥炸過的雞腿以魯媽媽特製的雲南醬汁,香料味道明顯,吃多了舌頭會麻,還挺過癮的。
#涼拌薄片(小) NT.300使用山豬皮製成的薄片,皮很薄很Q,調味也很開胃,算是白飯殺手,但跟我們常講的「大」薄片不同,每片都短短小小的。