新竹市‧津香排骨(類巨無霸美食) @ 驛長手札(駅長手札) | 津香排骨
趁著今日秋高氣爽的天氣,出門尋找美食去。依稀記得有人推薦南大路的津香排骨,不假思索就前往探究。 價位在新竹真的算便宜,竟然還有單品類!第一次看到販售便當的店家會單賣主商品,不過這時得看份量如何囉? 我點了份炸排骨飯,配菜方面店家每天準備六道,可供選擇其中三道加上主菜。份量看似還好其實可怕在底下,白飯份量應該有足兩碗之多,就算那麼多的白飯也不用擔心菜不夠吃。而且所有的菜色水份都瀝得很乾,不會吃到後面盤底幾乎溼成一團。 這份炸排骨肉質很Q,筋都有打斷容易入口,有時吃炸排骨會覺得有臭油味,津香炸排骨...
趁著今日秋高氣爽的天氣,出門尋找美食去。依稀記得有人推薦南大路的津香排骨,不假思索就前往探究。
價位在新竹真的算便宜,竟然還有單品類!第一次看到販售便當的店家會單賣主商品,不過這時得看份量如何囉?
我點了份炸排骨飯,配菜方面店家每天準備六道,可供選擇其中三道加上主菜。份量看似還好其實可怕在底下,白飯份量應該有足兩碗之多,就算那麼多的白飯也不用擔心菜不夠吃。而且所有的菜色水份都瀝得很乾,不會吃到後面盤底幾乎溼成一團。
這份炸排骨肉質很Q,筋都有打斷容易入口,有時吃炸排骨會覺得有臭油味,津香炸排骨倒像似某種油香,蠻不錯吃的,另外這排骨的麵衣也炸得既漂亮又酥脆,嗶~老闆犯規!怎麼可以把排骨弄得跟藝術品一樣呢?
主餐很棒吧!還有飲品和湯品也是推薦項目。玉米蛋花湯非一般勾芡的濃湯,但玉米份量超多,簡直無限量供應般,加上紅茶口味超像古早味的紅茶,比市面上的阿X嬸系列都還好喝!如果還有坐位建議在店內用餐。
兩個人吃完這份餐點飽足感達到八分之多,看看店內用餐的客人,竟然有許多女性顧客單獨吃完一份餐點(炸雞腿飯的雞腿大到可以拿來K人),是該說我們太差勁還是她們食量太大?平常就吃不多的女性朋友,千萬不要想自己一個人挑戰它。
飽足感:津香排骨飯+玉米蛋花湯+紅茶>=鼎極乾麵+餛飩湯+肝連肉一盤
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新竹市‧鼎極麵食屋(非凡美食之巨無霸系列)[1]
店家資訊店家名稱:津香排骨店家地址:新竹市南大路546號(近新竹教育大學)聯絡電話:03-5629731(可外送)營業時間:AM1100~PM1430、PM1700~PM2030(週六公休)路線地圖
References 新竹市‧鼎極麵食屋(非凡美食之巨無霸系列) (blog.xuite.net)