【Wedding-2】宴客場地---中壢南方莊園@ 33北加碎念日記 | 南方莊園婚宴評價
依照我之前準備的順序【Wedding】婚禮的籌備--前置作業[1]場地是最先要預訂的事項現在不知道為什麼,場地要從半年前至一年前就要預訂好,不然太晚訂,不是選擇不多就是被訂光了!我原本以為半年前訂就好,但爬文發現大家都說要一年,所以我婆婆趕緊看了幾個場地 因為我們都是中壢人,而且家只隔一條街(我們的相識Aboutme[2])所以話不多說,一定是請在中壢啦~但我們以前大學都在台北讀書,所以其實除了國小至高中的朋友,其他朋友大多都是住在台北所以也場地也要找個交通方便,離交流道近的,方便大家來(但南方莊園其實不是個交通非常方...
依照我之前準備的順序
【Wedding】婚禮的籌備--前置作業[1]
場地是最先要預訂的事項
現在不知道為什麼,場地要從半年前至一年前就要預訂好,不然太晚訂,不是選擇不多就是被訂光了!
我原本以為半年前訂就好,但爬文發現大家都說要一年,所以我婆婆趕緊看了幾個場地
因為我們都是中壢人,而且家只隔一條街(我們的相識About me[2])
所以話不多說,一定是請在中壢啦~
但我們以前大學都在台北讀書,所以其實除了國小至高中的朋友,其他朋友大多都是住在台北
所以也場地也要找個交通方便,離交流道近的,方便大家來(但南方莊園其實不是個交通非常方便的地方........
我覺得決定場地有幾個項目是一定要考慮的
1. 交通位置
2. 停車問題
3. 場地內部空間規劃(最理想是沒有柱子,才不會擋到賓客視線,再來我喜歡有挑高才不會太壓迫)
4. 場地內燈光感覺和整體氣氛(看你喜歡時尚、華麗、溫馨、簡單......),因為這決定整場婚宴的質感
5. 菜色評價(宴客前都會試菜,所以也可微調整菜色口味)
6. 每桌價錢(但其實我覺得同區域內的飯店價錢不會差多少,而且每家都會有很多價錢可供選擇)
7. 桌數問題。因為宴客場地會有保證桌數,也就是你一定要開幾桌付幾桌的錢才可以訂下來。
那當然也有最高桌數,如果爆桌了,那很抱歉,你的賓客就會坐到外面去或者走廊上
為了避免這樣的窘境,要先預想一下你會開幾桌,來決定場地
像南方莊園最低桌數是20桌還25,最多只能33桌(包含預備桌),我們當天剛好開了33桌
如果太多或太少,都不好,因為不是爆出來就是場地很空
因此這是非常非常重要的一個因素
中壢其實有滿多家宴客場地,但我婆婆先經過篩選後,去看了中壢古華飯店以及中壢南方莊園,各有優缺點
最後選擇南方莊園[3]的原因就是:
1.停車...