[苗栗公館] 轉轉咖啡館ZonZon 山城鄉間宅邸裡的恬靜空間 ... | 苗栗公館咖啡
[首部曲]老早前就知道了「轉轉 [1]ZonZon[2]」咖啡館IG和其他平台的推薦介紹也有不少近期許多咖啡朋友都陸續造訪想必也是品質保證的一種肯定轉轉主理人不定期公休建議先行預約懶得預約於是拖到2019年3月9日才初訪---滂沱大雨的首行算是不虛此行整體印象:甜點/咖啡飲品>>空間/價位>>服務縣道119甲/沿山道路旁經過時十分顯眼設計風格強烈的宅邸有私家前後院與停車空間雨中似乎也有不少各色訪客飲品與甜點品質十分到位空間中屬景觀水池的小平台最適宜人人少的時候想必更為恬靜閒適日後再找時間來此坐坐 [服務]「轉轉ZonZon...
[首部曲]
老早前就知道了「轉轉 [1]ZonZon[2]」咖啡館IG和其他平台的推薦介紹也有不少近期許多咖啡朋友都陸續造訪想必也是品質保證的一種肯定轉轉主理人不定期公休建議先行預約懶得預約於是拖到2019年3月9日才初訪
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滂沱大雨的首行算是不虛此行整體印象:甜點/咖啡飲品>>空間/價位>>服務縣道119甲/沿山道路旁經過時十分顯眼設計風格強烈的宅邸有私家前後院與停車空間雨中似乎也有不少各色訪客飲品與甜點品質十分到位空間中屬景觀水池的小平台最適宜人人少的時候想必更為恬靜閒適日後再找時間來此坐坐
[服務]
「轉轉ZonZon」以咖啡飲品與自家手作甜點為主據聞主理人返家後以自家烘焙咖啡為職(手沖黑咖啡為主/暫不提供義式咖啡)其他茶飲似乎也是自家栽種的成品偶而也有烘焙小店的品項:餅乾/鹽味可頌以下午茶空間為經營方式各甜點(110元)+部分單品手沖咖啡(150元)則有230元的組合優惠(想到優惠就容易腦波弱一波)
[咖啡飲品]
初訪「轉轉ZonZon」點了衣索比亞果丁丁(N)原本OL想點杯通寧氣泡咖啡(170元)但目前暫無供應而改點了柚子茶(180元)果丁丁的單品手沖香氣十分濃郁溫熱入口時發酵感較為明顯稍涼後則多為果酸感溫涼後的風味我比較喜歡些柚子茶微微淡香清爽有些甜韻但應該不太適合回沖(味道更淺了)
[輕食甜點]
初訪「轉轉ZonZon」有四款手作甜點轉轉檸檬塔/濃密百香果塔草莓洛神生乳酪蛋糕/巧克力生乳卷(原本沒有預期有這麼多選擇)點了濃密百香果塔&草莓洛神生乳酪蛋糕基本上算是用料實在的好口感雖然風味層次說不上特別不過材料新鮮自然就足以讓人唇齒留香百香果塔酸甜適中又清爽不過塔皮稍硬與內餡不易黏著草莓洛神生乳酪口感十分綿密不過自製的草莓洛神花果醬稍甜一些調整之後應該會更加順口
[室內空間]
「轉轉 [3]ZonZon[4]」以自然綠意盆栽與前庭水池形塑出和式禪意的恬靜寫意風格豪宅院邸本身的設計風格與採光也加分不少景觀水池的小平台望外十分宜人內用約莫16席次上下如果...