《小姑食記》台北車站現做起司蛋糕Uncle Tetsu's Cheese ... | 北車有名蛋糕
微風進駐台北車站2樓美食廣場已經好一段時間,最近連1樓和地下街都改頭換面,又多了幾間伴手禮和美食店家,其中最夯的就屬現做起司蛋糕了,經過好幾次總是大排長龍,這天終於忍不住著人潮排排隊!原本以為這家就是大阪老爺爺起司蛋糕[1],回來仔細對照圖樣不太一樣,估狗後才知道是九州起司蛋糕[2],大阪老爺爺變成九州阿叔。台北車站商場化的新面貌很亮麗,比以前乾淨明亮寬敞,但是座椅全撤光,等火車無處坐,還是遭到民眾投書才決定在周邊增設座位。一樓有很多可以買伴手禮的商店,糕點丶甜點等等,也有歐舒丹丶BurtsBee那些女生會...
微風進駐台北車站2樓美食廣場已經好一段時間,最近連1樓和地下街都改頭換面,又多了幾間伴手禮和美食店家,其中最夯的就屬現做起司蛋糕了,經過好幾次總是大排長龍,這天終於忍不住著人潮排排隊!原本以為這家就是大阪老爺爺起司蛋糕[1],回來仔細對照圖樣不太一樣,估狗後才知道是九州起司蛋糕[2],大阪老爺爺變成九州阿叔。
台北車站商場化的新面貌很亮麗,比以前乾淨明亮寬敞,但是座椅全撤光,等火車無處坐,還是遭到民眾投書才決定在周邊增設座位。
一樓有很多可以買伴手禮的商店,糕點丶甜點等等,也有歐舒丹丶Burts Bee那些女生會逛的店,二樓是美食區,有很多餐廳,連貳樓也開在二樓(是在繞口令嗎?)。
一到北車就興奮的轉圈圈到處拍照,完全沒注意到起司蛋糕在哪,回過神時看到大排長龍,還是決定硬著頭皮給它排下去了!
約莫過了三刻鐘終於買到,離開時回頭一看,還是長長的人龍。
大家都在數前面還有幾個人,因為每15~30分鐘出爐一次,一次出爐約9-11個,每人限買一份,排好久呀~
出爐啦!!!排隊人潮看到出爐的蛋糕整個都很興奮,聞到很香濃的蛋糕味,真的會流口水呀!
日本師父會認真的在每顆蛋糕上面先"用印",蓋上Uncle Tetsu的標記。
烙好標記後師父會小心的倒出來,拿掉旁邊的包膜,櫃台小姐再幫忙打包盒子。
排了那麼久,想說二個人結二個蛋糕應該可以,沒想到櫃台小姐很謹慎還問後面的朋友我是不是二個人來排隊,好在友人沒太晚來,也是有排了一下。
現做起司蛋糕會用一層薄布蓋著,號稱18公分的起司蛋糕我沒工具可量,目測是滿大一個,199元滿划算的。
趁還溫溫的切一塊來吃,我跟友人都覺得奶味太重,有點膩口,但回家放冷藏後再吃,風味大不同,綿密香濃,大夥兒評價反增,難怪店家牌子上的賞味方式標明『置於冰箱冷藏後風味更佳!』。
排了老半天終於買到現做的起司蛋糕,一上樓想覓食,又現排隊人潮-_-|||,尤其花月嵐拉麵人很多,才剛排了快一個鐘頭的我,實在不想再排隊了,跟友人決定離開這邊走到對面以前大亞百貨那頭吃飯。
果真到了K Mall這邊人潮少很多,找了一家以前來吃過的知多家,在三樓,這邊人不多,不用等直接進去點餐!
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