鼎元豆漿原杭州南路盛園豆漿35年以上的老店 | 杭州南路早餐
最近這一年多來我發現這家「鼎元豆漿」裡的韓國日本觀光客越來越多,時常都一堆人在吃,讓我忍不住也想要介紹這間我從小吃到大的豆漿店。只是要介紹這家我最起碼吃了35年的豆漿店,得從他的前身–盛園豆漿開始講起。鼎元豆漿的前身-盛園豆漿我從小就在吃的盛園豆漿店,一直位於杭州南路上,近愛國東路口,但我從來沒有想過要給他拍照。感謝Google地圖的歷史記錄,我挖到了四張不同年份的盛園豆漿店照片。這張是2009年2月:不但看得到盛園豆漿店,杭州南路二段的早市跡象也剛好記錄到了。若是這張街景圖是下午才經過,那就少了很多人文...
最近這一年多來我發現這家「鼎元豆漿」裡的韓國日本觀光客越來越多,時常都一堆人在吃,讓我忍不住也想要介紹這間我從小吃到大的豆漿店。只是要介紹這家我最起碼吃了35年的豆漿店,得從他的前身 – 盛園豆漿開始講起。
鼎元豆漿的前身-盛園豆漿我從小就在吃的盛園豆漿店,一直位於杭州南路上,近愛國東路口,但我從來沒有想過要給他拍照。感謝 Google 地圖的歷史記錄,我挖到了四張不同年份的盛園豆漿店照片。這張是 2009 年 2 月:
不但看得到盛園豆漿店,杭州南路二段的早市跡象也剛好記錄到了。若是這張街景圖是下午才經過,那就少了很多人文歷史的味道,偉哉 Google!
接著是 2012 年 5 月,依然是早上來拍攝的照片,但是可以發現隔壁的「杭州小籠湯包[1]」已經拆了並且換到新的地址。
到了 2015 年的 1 月,這一排的房子幾乎拆光,盛園豆漿店也已經搬到金華街現址。附帶一提,愛國東路對面同樣老字號的「新鮮豆漿店[2]」也拆了,搬遷到潮州街現址繼續經營,但感覺搬遷後的生意就沒有同樣是搬遷後的盛園變鼎元來得好。
2016 年 7 月至今,都是這個樣子,房子拆光,地面整過,現在長了一層草,綠地的樣子還不難看。
為什麼盛園改名為鼎元?盛園絲瓜小籠湯包是誰?連我這個住在附近的人,當初都以為杭州南路巷弄內出現的「盛園絲瓜小籠湯包[3]」就是盛園豆漿店因應華光社區即將拆除,而在附近擴大經營的新店面。盛園絲瓜小籠湯包確實是好吃,我甚至覺得比杭州小籠湯包要更好吃,但是同樣是鍋貼,盛園絲瓜小籠湯包賣的鍋貼不論是價格還是口味、外型,都與盛園豆漿店的不同。
有天我在鼎元豆漿店想要外帶,就順口問了看起來比較資深的店員:「你們為什麼要改名成鼎元?盛園絲瓜小籠湯包跟你們有關係嗎?」
店員面有難色的說:「他們是他們,我們是我們。」
看到這兒我也識相的知道不用再多問了。不難想像,盛園也許曾經上演過店名註冊紛爭的戲碼,孰是孰非不是我們能夠在這邊下結論的。但可以肯定的是,當初在杭州南路愛國東路口經營了30年以上的盛園豆漿店,現在是在中正國中正後方的金華街上,叫做「鼎元豆漿...