隱糧餐酒館煙波飯店的美味義式料理SECRET AND SENSES ... | 台南煙波隱糧
之前住過幾次新竹的煙波飯店,對於煙波飯店的印象不錯,得知煙波飯店台南館[1]開幕,內附餐酒館,名為隱糧SECRETANDSENSES,10月底前有78折優惠,滿千還送PIZZA優惠券與平日午餐200元抵用券。看了菜單,覺得現在有78折優惠實在划算,立即決定訂位,另外地下室停車場只要消費滿500元就能停1小時,頗方便。我們一共去了二次,第一次只想嚐鮮,沒有打算湊到1000元,各自點一道主食(迷迭香雞胸奶油野菇圓直麵和台南人的款待燉飯)、再合喝一碗每日濃湯,加上服務費共704元,不管是湯或是主食,份量都很夠。香煎醃製後的雞肉與奶香不膩的奶...
之前住過幾次新竹的煙波飯店,對於煙波飯店的印象不錯,得知煙波飯店台南館[1]開幕,內附餐酒館,名為隱糧 SECRET AND SENSES,10月底前有78折優惠,滿千還送PIZZA優惠券與平日午餐200元抵用券。看了菜單,覺得現在有78折優惠實在划算,立即決定訂位,另外地下室停車場只要消費滿500元就能停1小時,頗方便。
我們一共去了二次,第一次只想嚐鮮,沒有打算湊到1000元,各自點一道主食(迷迭香雞胸奶油野菇圓直麵和台南人的款待燉飯)、再合喝一碗每日濃湯,加上服務費共704元,不管是湯或是主食,份量都很夠。香煎醃製後的雞肉與奶香不膩的奶油醬汁,實在喜歡;創意料理-台南人的款待,將扁魚、大白菜、野菇、烏魚子、鮮蝦、香煎鱸魚等加入燉飯中,將中式白菜滷的滋味融入西式燉飯中,獨特又能吃飽,每道食材各有其味;這日的濃湯是菱角馬鈴薯湯,沒想到菱角與馬鈴薯的味道如此搭,若是胃口不大,二人合喝剛好。
第二次再度訂位用餐,這次決定要多點幾道湊到1000元,松露薯條、法式洋蔥湯、美國帶骨牛小排帕馬森乳酪燉飯、拜占庭風味海鮮圓直麵是我們那日所點的菜色。松露薯條趁熱吃相當酥香;法式洋蔥湯雖然不便宜,但湯匙一舀,湯裡幾乎都是洋蔥,想單純舀點湯都不太容易,料多實在;美國帶骨牛小排帕馬森乳酪燉飯的擺盤看似單純,原本不怎麼期待,但吃了幾口後,室友大讚其味;以蕃茄、咖哩等熬煮醬汁,干貝、章魚和蝦是主要海鮮料,這道也是相當合口味。
如果想參加特別的活動,下午1點和晚上8點都有幸運抽獎活動,我們刻意訂晚一點的位子,以便吃完剛好銜接晚上8點活動,這日的活動是以手機打卡,服務人員會逐桌確認並請客人於平板按下摸彩鍵,從68折到小菜調酒啤酒甜點都有,當日立即享用,我們抽到一份甜點,是乳酪蛋糕,剛好接在正餐後的點心時間。
隱糧是家好吃、好玩、服務態度佳、停車便利的餐酒館,已和室友約好月底前還要再去吃,若沒有78折,大概要等到生日才能有好理由來隱糧好好大吃了。
(2019年10月30日更新)
好友相約吃飯,想起每道都好吃的隱糧餐酒館,想趁10月底前還有78折時趕快去大吃一頓,趕緊打電話訂位,沒想到平日晚餐時段訂位也很滿,選一天候補訂位較少的日子,與好友一起吃喝聊天,用餐當天下午,接到隱糧通知有候補到位子...