【台南。中西區】小北家灶咖zaoka,綠意植物綴點的清新明亮用餐 ... | 小北家早午餐
起初是被店家環境的光影還有餐點的配色的吸引來的。原先就有經營民宿的 小北家XiaoBeiHome[1]現在他們又開了一家餐廳 小北家灶咖zaoka,在別人看來做餐飲是很累人的一件事但在他們眼裡卻是一個浪漫的夢想上回來的時候客滿,這次特地早起才順利吃到這天來發現當店家把每份餐端到客人眼前時都會細心的解說每個食材來源,而且每桌都不厭其煩的重複講解著讓我確切感受到它們的用心及熱忱,果然早起是值得的 小北家灶咖zaokaFB電話(不提供預約訂位服務)營業時間8:30~18:00(周三休)地址台南市中西區郡緯街68號 ▲小北家灶咖是一棟高聳的獨立...
起初是被店家環境的光影
還有餐點的配色的吸引來的。
原先就有經營民宿的 小北家 XiaoBei Home[1]
現在他們又開了一家餐廳 小北家灶咖 zaoka,
在別人看來做餐飲是很累人的一件事
但在他們眼裡卻是一個浪漫的夢想
上回來的時候客滿,這次特地早起才順利吃到
這天來發現當店家把每份餐端到客人眼前時
都會細心的解說每個食材來源,
而且每桌都不厭其煩的重複講解著
讓我確切感受到它們的用心及熱忱,
果然早起是值得的
小北家灶咖 zaoka FB
電話 (不提供預約訂位服務)
營業時間 8:30~18:00 (周三休)
地址 台南市中西區郡緯街68號
▲小北家灶咖是一棟高聳的獨立透天 有三層樓
頂樓是空中花園,且還有戶外大桌的座位
一樓則是廚房 . 二樓則為主要的用餐區域
▲一樓雖為廚房,不過還是有簡單的吧檯座位
客人坐這個位置就能夠像店家的朋友們一樣邊聊天
▲店內的空間較為狹長,但每個擺陳都不馬虎
雖選用了很多小物件裝飾 . 卻又不會讓人覺得繁雜
▲且裡頭運用了不少鹿角蕨做為壁飾
隨著時間轉移 . 太陽方位的改變
陽光照射下的光影也有不同呈現
▲二樓用餐環境運用了大量植物綴飾,
無論是懸掛式 . 攀藤式還是直立式的都有
且運用了不少木頭元素融入其中,相襯彼此
雖然不是玻璃屋 但是採光也很好 又不會過曝
▲牆面則保留了老宅的原貌 沒有重新刷白
雖然粗曠斑駁,卻也嶄露了一種原始風華