【基隆】賜花創義食堂 | 百福社區美食
這間賜花創義食堂,老實說在百福也開了一兩年有了吧,不過礙於招牌設計的關係,雖然是顯眼的黃底紅字,但老實說不仔細看還以為是什麼宗教呢。位於百福國中對面(小弟就是在這念國中的啦),離我家只有一百公尺而已,有一天心血來潮想說來吃看看,還算值得一吃,就推薦給各位。 ▼門口有菜單可以看。 ▼還有主廚陳金竹的報導,好像滿有名的,google也能搜尋的到。2015年退休的樣子,之後便在百福開了這間店,賜花是「四花」的諧音,同時也是他在君悅飯店時候的小名,創義就是創意的諧音梗,應該就不用贅述了唄。 ▼菜單的部份。 排餐類,...
這間賜花創義食堂,老實說在百福也開了一兩年有了吧,不過礙於招牌設計的關係,雖然是顯眼的黃底紅字,但老實說不仔細看還以為是什麼宗教呢。位於百福國中對面(小弟就是在這念國中的啦),離我家只有一百公尺而已,有一天心血來潮想說來吃看看,還算值得一吃,就推薦給各位。
▼門口有菜單可以看。
▼還有主廚陳金竹的報導,好像滿有名的,google也能搜尋的到。2015年退休的樣子,之後便在百福開了這間店,賜花是「四花」的諧音,同時也是他在君悅飯店時候的小名,創義就是創意的諧音梗,應該就不用贅述了唄。
▼菜單的部份。
排餐類,其實就是高級、精緻版的便當吧,加五十可以升級套餐,多了甜點、例湯跟飲料這樣,義式焗烤的部分也是,整體價格在這小社區內算是比較高單價的,焗烤大多於200~250上下,可以選擇飯、貝殼麵、筆管麵,醬汁則是有奶油南瓜跟九層塔青醬兩種。
▼義大利麵、燉飯,價位是150~220上下。
▼店內裝潢乾淨明亮,中規中矩的家庭餐館,這天天氣滿熱,但是室內空調溫度頗高,吃完整個滿身大汗。
▼西式濃湯,上面還有幾塊炸吐司邊,口味還不錯。
▼優格沙拉,醬還行,倒是這生菜吃起來拉低了分數。
▼五香嫩豬排飯,單點$90,套餐$140。吃起來略顯普通,CP值也不高,相較之下,建議還是點義大利麵、焗烤、燉飯之類的餐點。
▼排骨炸得滿酥脆的。
▼泰式椒麻雞$220,皮酥肉嫩,口味吃起來比較酸,不會很辣,但是220我覺得頗貴就是了。
▼我點的煙燻鴨肉時蔬焗烤貝殼麵,單點$210,套餐$260,賣相還不錯喔,吃下來覺得份量,不管是麵還是配料都滿...