東方軒中餐廳(芙洛麗大飯店) | 芙洛麗便當
家人聚餐前一晚都還在討論晚餐到底要吃哪家,停車位是找新竹市區餐廳時很重要的考量,原先想的是在巨城買完鞋後步行前往附近的家賀日本料理,但這家通常都是親戚聚餐時吃桌菜,對於食物口味,沒有很深刻的好吃還是不好吃印象,想了想半夜睡前我又傳LINE翻盤。晚餐時段我們來到離巨城不遠的這裡芙洛麗飯店五樓東方軒中餐廳可能是新開的飯店生意還不夠穩定,三鴨當天下午才打電話訂位還能得到包廂座位,被帶位到這邊時感覺非常愉快,畢竟舒適寬敞的用餐空間也是造就美好印象的組成元素之一。菊普茶 NT.30/人點餐之前先送茶水,這裡是用...
家人聚餐前一晚都還在討論晚餐到底要吃哪家,停車位是找新竹市區餐廳時很重要的考量,原先想的是在巨城買完鞋後步行前往附近的家賀日本料理,但這家通常都是親戚聚餐時吃桌菜,對於食物口味,沒有很深刻的好吃還是不好吃印象,想了想半夜睡前我又傳LINE翻盤。
晚餐時段我們來到離巨城不遠的這裡
芙洛麗飯店五樓東方軒中餐廳
可能是新開的飯店生意還不夠穩定,三鴨當天下午才打電話訂位還能得到包廂座位,被帶位到這邊時感覺非常愉快,畢竟舒適寬敞的用餐空間也是造就美好印象的組成元素之一。
菊普茶 NT.30/人點餐之前先送茶水,這裡是用茶葉泡的,服務人員也會不時過來幫忙補茶倒茶水,回沖兩次味道淡了,向我們確認後隨即主動更換茶葉,果然是飯店才有的服務。
因為飢餓感,看見想吃的菜色就喊聲,有經驗的服務人員在我們還沒喊夠前,禮貌的詢問要不要先點這樣就好?以人數來說份量應該已經夠了,後來證明還好她有制止我們,否則真的過量。
梅汁番茄 NT.60
天氣已進入盛夏狀態,冰涼酸甜多汁的開胃菜。
起鳳叉燒酥 NT.130
外型和滋味都讓我聯想到高雄Hotel dùa悅品中餐廳供應的叉燒酥,有基本水準,但心中的第一名叉燒酥,始終還是豐茗樓皮薄肉塊豐腴滋味鮮明的版本。
紹興醉土雞 NT.280
雞腿肉捲成圓柱狀後烹煮調味,淡淡枸杞紅棗人蔘的滋味,愛吃雞肉的阿母很喜歡。
乾炒牛肉河粉 NT.250
牛肉上了薄粉嫩的不可思議,港式料理似乎都喜歡把牛肉處理成這樣的狀態,記得之前吃台北東區老友記的窩蛋牛肉飯也是這種,但個人比較偏好吃得出它是牛肉的牛肉;幸好韭黃、洋蔥都保有該有的甜度與水份,河粉炒功火侯掌握的剛剛好。
東方蝦餃皇 NT.150
肥美的兩尾蝦綣曲其中,蝦味足就好吃。
咖哩軟殼蟹佐法國麵包 NT.380
當日下午才得知預訂了這家餐廳,臨時上網找菜色,看見有人強力推薦這道然後就點了。砂鍋裡的咖哩調...