網抨擊!「摘星餐廳」根本花大錢買氣受揭星等背後秘密 旅遊 ... | 山海樓信用卡
生活中心/綜合報導2019年米其林最新名單出爐,但這些摘星餐廳,顧客用餐後,對菜色、環境、服務品質的感受,是否真的「夠星級」?不少獲得星星的台灣米其林餐廳,常常被顧客反應「服務品質不佳」。仔細了解米其林的評分標準就會知道,「評審員授予餐館星星時,不會看餐廳裝潢、餐桌布置,或服務品質」。▲全台唯一獲得「三星」的君品酒店–頤宮中餐廳LePalais。(圖/記者拍攝)這些摘星的餐廳,最為顧客所詬病的幾乎是「服務態度不佳」。例如,全台唯一獲得「三星」榮耀的,「君品酒店—頤宮中餐廳LePalais」,就有網友表示,「在服務...
生活中心/綜合報導
2019年米其林最新名單出爐,但這些摘星餐廳,顧客用餐後,對菜色、環境、服務品質的感受,是否真的「夠星級」?不少獲得星星的台灣米其林餐廳,常常被顧客反應「服務品質不佳」。仔細了解米其林的評分標準就會知道,「評審員授予餐館星星時,不會看餐廳裝潢、餐桌布置,或服務品質」。
▲全台唯一獲得「三星」的君品酒店–頤宮中餐廳 Le Palais。(圖/記者拍攝)
這些摘星的餐廳,最為顧客所詬病的幾乎是「服務態度不佳」。例如,全台唯一獲得「三星」榮耀的,「君品酒店—頤宮中餐廳 Le Palais」,就有網友表示,「在服務上,個人認為沒有達到這種價位的水準,服務員對於菜色的製作與特色略顯生澀,餐具掉落地面,也沒有專業的處理反而邊撿邊東張西望的竊笑。」、「頗訝異能拿三星。個人認為僅是中上飯店桌菜的水準」、「個人覺得服務人員的服務品質配不上這個價位。」
▲「RAW」從一星進步到二星。(圖/RAW提供)
至於「二星」餐廳,從一星進步到二星的「RAW」,就被網友酸「路邊攤服務的品質,米其林的價格」、也有網友分享,自己用信用卡結帳完,「等了十分鐘,卻沒有人還他卡片」,問了兩三個服務人員,都沒人要處理,他們都在忙下班作業。直到他有點發怒,才有人出面把卡片、單據還給他。更有趣的是,不少網友對於環境也有共同的負評「音樂太大聲」。
▲「態芮 Tairroir」榮獲二星榮耀。(圖/態芮 Tairroir臉書)
「態芮 Tairroir」,則有網友表示,「服務生訓練不足」、「名過其實。菜與服務都是。」、「服務態度非常不好,服務員自視甚高」、「服務態度糟糕,餐點也還好,CP值很低。」
▲祥雲龍吟(圖/祥雲龍吟臉書)
「祥雲龍吟」被網友反應,「服務不佳,匯款數千元餐費,42小時後才有人員回覆。 中間多次詢問無人回應。」
▲台北喜來登大飯店請客樓(圖/請客樓臉書)
「台北喜來登大飯店請客樓」,也有不少網友留言表示,「服務真的需要改進。」、「服務真的很不怎麼樣。櫃台冷冰冰,點菜服務員嫩 ,結帳人員還...