香港餐廳brunch menu推介6個必去早午餐好去處 | brunch 2019
香港餐廳brunchmenu推介6個必去早午餐好去處Lifestyle[1]LASTUPDATE:02Aug2019放假想放鬆一下吃個Brunch?以下有編輯推介的6間餐廳的必食早午餐,讓大家食個好brunch填飽肚,保持好心情!RedSugar週日悠閒早午餐已經不知道第幾次講,我是Kerry的忠實擁躉,基本上酒店任何新搞作都會去試一下,這次就去了食RedSugar的夏日週日悠閒早午餐。一入坐不妨先喝杯雞尾酒,讓自己開開胃口,喚醒味蕾。這個brunch先以一客白鱘魚子醬揭開序幕,然後大廚會準備特式煙燻鵝肝,入口即溶的鵝肝配以開心果粒及覆盆子果醬,口感層次豐富。如果你是生蠔...
香港餐廳brunch menu推介6個必去早午餐好去處
Lifestyle[1] LAST UPDATE : 02 Aug 2019放假想放鬆一下吃個Brunch?以下有編輯推介的6間餐廳的必食早午餐,讓大家食個好brunch填飽肚,保持好心情!
Red Sugar週日悠閒早午餐已經不知道第幾次講,我是Kerry的忠實擁躉,基本上酒店任何新搞作都會去試一下,這次就去了食Red Sugar的夏日週日悠閒早午餐。一入坐不妨先喝杯雞尾酒,讓自己開開胃口,喚醒味蕾。這個brunch先以一客白鱘魚子醬揭開序幕,然後大廚會準備特式煙燻鵝肝,入口即溶的鵝肝配以開心果粒及覆盆子果醬,口感層次豐富。如果你是生蠔愛好者,不得不試由來自澳洲 Coffin Bay、擁有 NASAA及Friend od the Sea認證的有機太平洋生蠔。愛蠔之人一定知道,Coffin Bay有機太平洋生蠔成長於南太平洋最純淨及無污染的水域,品質優良且入口清香甜滑,海水味濃而肉質爽脆,是開胃醒神的不二之選。
主菜方面,有一系列烤煮菜色包括羅賓斯島和牛臀肉、英國Rhug Estate有機羊架、橡果餵飼西班牙厚切豬扒、Glacier 51白鱈魚及西班牙紅蝦等。最後,還有一系列Red Sugar經典雞尾 酒如piña colada、brandy alexander及bellini等為創作藍本的甜品劃上完美的句號。
香港嘉里酒店 Red Sugar地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓日期:7月28日起逢星期日供應時間:中午 12時至下午3時價錢:優閒套餐每位$788,包無限暢飲無酒精飲品;尊貴套餐每位$888,包無限暢飲無酒精飲品、雞尾酒、Veuve Clicquot Yellow Label、Cloudy Bay Sauvignon Blanc 白酒及Pinot Noir 紅酒,各另加一收費。
「魚治」居酒屋風味早午餐居酒屋一直是日本人與同事朋友工作後一起放鬆和聚會的地方,尤其是在下班後喝酒消遣的首選場地。居酒屋推出周末早午餐,結合了港人最愛的日式料理及於周末悠閒享用早午餐的文化。menu上的必食菜餚有白汁烤焗海膽三文魚籽,以馬糞海膽搭配芝士和新鮮三文魚籽,啖啖滋味;另外用上...